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用油炒菜新觀念:不管炒什麼,都加一點水來炒,因為水分會將溫度降低到100度左右,油才不易變質

-用油炒菜新觀念:不管炒什麼,都加一點水來炒,因為水分會將溫度降低到100度左右,油才不易變質 ! 作者簡介:畢業於臺大醫學院復健系,並取得有「自然醫學的哈佛大學 」之稱的巴斯帝爾大學 (Bastyr University)自然醫學博士學位。是第一個考取美國自然醫學醫師執照的台灣人 。通過美國四項國家考試 (自...

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