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2008-05-31 23:08:00| 人氣679| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

[食記]江太壽司

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店名:江太壽司
地址:台北市延吉街131巷11號
電話:(02)2721-4796
營業時間:11:30-14:00;17:30-20:4

由於琪琪和她老公要北上辦事,這次特別抽了個空,
和我們見面吃晚餐,不過本來我想訂的月島文字燒卻滿員訂不到位,
然後在琪琪的推薦下,我們來到了這間江太壽司店~
據說這間店是琪琪以前在台北工作時認識的某間日本料理店的人再自己出來開的店,
店裡的人和她也是老朋友了,而因為工作忙碌的關係所以一直都沒回來看看老朋友,
所以她就特別推薦一起來這聚個餐、她也一道會會老朋友這樣:p

去之前,我還特地上 PTT Food 版查過這間江太壽司,
評價還真的是一面倒的好咧~
來到店門口,雖然只是一間小小的店,
不過老闆娘的親切接待就已經先給我們的第一印象大大打了個分數,
別看店小小的,菜單拿出來可是滿滿的一堆,
都不知道要點什麼啦XDDD
看半天,我和老公才分別點了薑汁牛肉飯和薑汁豬肉飯,
琪琪和她老公則點了花壽司、鰻魚飯,
再另外點了綜合生魚片、生蚵醋、和一份我忘記名字的蛋沙拉一起吃~

才點完沒多久,餐點就開始一道一道很快地統統搬上桌啦
(速度真的是快到驚喜咧~)

最先來的是綜合生魚片

我只記得有鮭魚、鱸魚,另一種忘了,
是那種切得大大塊的生魚片,不是薄片,
雖然只有少少的幾塊,但是真的很好吃~
咬起來很嫩、很入口即化,完全不帶魚腥味,
貴但也確實貴得有理,因為真的是很棒的刺身料理!

接下來上的是琪琪的花壽司


再來是老公的薑汁豬肉飯


這是我的薑汁牛肉飯


超~神奇的啦,因為我平常是很不愛吃豆類的人,
特別是四季豆咬起來總讓我覺得有種牙齒會癢癢的感覺,
其實剛看到飯飯上來時我還想說完了,我不吃豆耶....
結果沒想到咬了一口,他們的這個豆豆真的是超好吃超好咬,
都沒有我很怕的四季豆的感覺,
這大概是我第一次把碗中的四季豆吃光光吧XDDD

忘記名字,那我叫它蛋蛋沙拉好了XDDD

因為我光是吃我面前那碗飯就一路吃到大家都吃完了我還在吃,
飯全下肚後就已經飽了,所以也沒有胃空間再裝會飽食的蛋蛋XD
於是就只有吃下面高麗菜生菜絲的部份,
超~級~新~鮮的咧~~~
即使沒有沾旁邊的沙拉醬,單吃菜絲都很甜很美味喔~

最後上來這道生蚵醋...

這個是琪琪特別點的,雖然我不敢吃生蚵生蠔類,
但是我對那個果醋很有興趣XD
不過...因為這道主要賣的還是生蚵,醋是給生蚵入味用的,
琪琪說這樣子味道酸酸甜甜的很好吃~
所以當然我沒有做把醋端起來喝這種笨事啦(爆)

看起來我們好像沒點很多,但實際上這樣吃下來真的超飽超飽的~
琪琪老公本來好像想點酒喝,不過被阻止,
還是不要啦~大哥您等等還要開車咧,
台北週末臨檢多,被攔到就不好咧XDDDDDD
一邊吃飯我們還有一邊聊婚事,琪琪也說了不少這些日子來賣安瓶、還有幫新人們婚事方面的甘苦談,
算是蠻大開耳戒的,因為她遇到的一些跟她買安瓶的新娘們在婚姻上的困擾,
不管是準備婚事、還是婚後、很多我們完全不敢相信竟然會有的事情...等等
和能更順利舉辦婚事、只有偶爾一些小跳針的我們來說,真的很幸福了~
因為幸福,所以更要把握自己的幸福,努力做好自己在這場婚姻、兩個家庭中的角色,
也就不負老天對我們的疼愛了吧...

離開店的時候,還有和琪琪一起和老闆娘小聊了一下,
老闆娘說以前他們本來有網站,不過是委外做的,
但是後來因為相關業務都沒有連絡他們更新或是續約事宜,
結果後來網站就變成孤兒網站,到最後空間也被刪了,
現在唯一剩下有廣告介紹大概就只有「大台北旅遊網」了吧,
而她又不懂電腦、網路這方面,所以也不知道要怎麼自己弄網站,
不過老闆娘也很隨興,她也沒特別覺得一定得要有什麼店家網站來廣告他們,
他們小小的一間店,很多都是熟客啦、老客啦,
大家傳來傳去地介紹、還有因網友們的心得分享而來光臨的新客人們,
老闆娘覺得他們這樣認真地做、實在地做,
自然也就會有人推薦、也就會有新客人了~
一直到我們走出店門口,老闆娘才一邊收拾垃圾一邊準備打烊(我們給人家吃到九點多XD)
還是一邊很親切地送客、問我們有沒有吃飽,
也歡迎我們有空再多去坐坐、吃個飯聊個天,
超推很用心也很實在的江太壽司!

台長: 水妮喵喵
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moonhazy
嗯...可以考慮下次再一起去吃<br />至於那道是沙拉是魚卵作的<br />還蠻多海產店都會有唷~<br />新鮮度跟底下放的菜就看各家不同了~<br /><br />話說...我雖然吃過不少魚卵沙拉,但我都不知道是用什麼魚呢<br />~哈哈<br />(唉...還是不能在家裡吃魚,有隻貓又露出疏L汪的大眼看著<br />我了)
2008-06-15 22:21:39
版主回應
這間蠻好吃的喔,只是有點貴.....囧<br /><br />我也只會認鮭魚卵啦XD
2008-06-17 23:33:06
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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