【食記】捷運新店區公所美食．明上園新川湘料理．青山店，隱藏在社區內的專屬廚房＠晴空星辰

2017-05-02 01:31:51| 人氣14,529| 回應2

【食記】捷運新店區公所美食．明上園新川湘料理．青山店，隱藏在社區內的專屬廚房

天氣晴朗的某個星期天
感覺一切都是那麼美好
一家人約好了要到新店青山鎮的《明上園新川湘料理》來用餐

搭著捷運到西門要換車時
驚天動地，發現小童的整包傢私都沒帶
整理好後就安穩地躺在我家床上

這件事超可怕的好不好，立馬回家拿

於是兵分兩路

原本人馬，繼續搭捷運到《新店區公所》
我們回家拿後，直搭計程車到餐廳

捷運：
《新店區公所》捷運站1號出口前搭乘《青山鎮社區巴士》
每30分鐘一班，單趟30元唷

計程車：
會在社區門口遇到警衛室
需要核對身份換證後，才能到餐廳用餐唷

反正糾結了一番，計程車迷路
我還學大禹治水，三過門口而不入
是因為實在是太隱密了，哈哈

認明門口在這邊唷

旁邊有電梯可以抵達餐廳

來得晚了，已經點好菜了，我們就坐好等上菜
兒子非常愉快的在假鬼假怪了XD

【正式上菜】

雖然我都不知道正確菜名
但可以保證的是

每樣都是經典料理，而且非常美味

本日最辣：水煮牛肉

麻婆豆腐，就像是滾燙的麻辣溫泉

連三道辣菜下來，我飯已經不知道吃多少了

雖然辣歸辣，但真的很香，是有層次的料理

可愛的娃娃菜之後的菜色，都是要來解救我的

雲豆酥腸

麥香中卷

中卷超Q彈

旁邊的小圓圓
我們大概花了五分鐘猜到底是什麼
本來以為是裹皮還是豆類之類的
原來查了之後才發現是酥炸小麥
開了眼界，不虧是自創菜色，呵

酸菜湯

自然發酵的酸，緩解了口中的辣
我喝了超多碗耶

最後的熱紅豆湯，作為這頓午餐美好的句點
不同於其他紅豆湯的作法，特別學習川湘那邊的煮法

我很喜歡這樣的上菜順序

猛烈再慢慢溫和，我可以撐得住的，哈哈