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2005-11-24 17:51:47| 人氣442| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美食日誌-2

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現在愈來愈多人吃素，有的是宗教因素；有的是健康因素。最近在安定(靠近善化的地方)發現一家田園餐廳，供應的餐點全部都是素食的，名為雲山坊。主要是供應火鍋，口味有：藥膳、味噌、牛奶、蕃茄......等等，多種口味；另外還有焗烤麵、焗烤飯，其口味不錯，尤其火鍋之湯頭，價格合理(不貴)，份量足。火鍋料多半是以蔬菜為主，煉製品不多(好像只有2-3種)，很多餐廳賣的素食火鍋的火鍋料，大多是煉製品，而我本身是不愛吃煉製品的。餐廳本身的裝潢，頗有特色，很多是出至老闆的巧手。老闆頗有藝術家的味道，有許多藝術方面的藏書，老闆夫婦倆都很nice，店內的桌椅，都是老闆自己DIY，也會做陶藝喔。庭院內的一草一木，也是出自老闆的巧思。若帶小朋友到此用餐，也不用擔心小朋友坐不住跑來跑去，因為庭園有好多好玩的東西，讓小朋友玩，小朋友也不會覺得無聊，同時作父母的，也不用擔心小朋友不見，可以安心用餐。
固定星期一公休，至於營業時間，老闆很性格，並無一定的時間，只要老闆有時間，你要用餐到半夜12:00，也不會趕你走。相對的若老闆有事，雖然非公休日，也有可能沒營業，所以要前往用餐時，最好先打電話確認。
地址：台南縣安定鄉蘇林村112-37號
預約專線：06-5975297 服務電話：06-5975298
網址：http://winsun.tu.com.tw

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