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維生素與三大營養素之關係

行政院衛生署依食物中所含營養素之特性,分為六大類:五榖根莖類、肉魚豆蛋類、油脂類、蔬菜類、水果類、奶類。人體中所必需營養素有:醣類、脂質、蛋百質、維生素、礦物質、水六大營養素,其中醣類、脂質、蛋百質此三大營養素,與人體生理機能具有直接密切之關係,而維生素及礦物質佔人體需要量極少,...

新聞台: 快樂洋果子 | 台長:Cindy
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