辛地亞的旅程 La vie est belle

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隔天我們的目標是青山的Qu’il Fait Bon位於港區南青山3-18-5。我們坐地鐵到表參道，先去La Maison Du Chocolat買巧克力，居然有Macaroon，看起來顏色正常多了，粉淡色的Macaroon，有六種口味，吃起來終於有浪漫的感覺。外皮酥脆，一口咬下，鬆軟多汁的水果口味，在嘴裡散開，清爽不甜膩，我覺得恰到好處，這才是我心目中的Macaroon，我終於心滿意足了。

離開La Maison Du Chocolat，我們先去找紀伊國屋超市Kinokuniya。好多進口食材，東西並不貴，原先我們只是想晃一下，可是那麼多愛的不得了的食材，忍不住又要開始負重，好多太大包帶不走的，如土佐鹽一大包才￥750左右，真令人扼腕！

1:50到Qu’il Fait Bon，要我們等四十分鐘再來，訂了位，先到別處逛逛。走了一大圈，看了無數店舖，想說這樣才能多吃點蛋糕。2:30 回來，人潮更擁擠，外帶的隊伍排得落落長。想起去年我也外帶一個鮮奶油草莓泡芙塔，當場點，當場選搭配鮮奶油的酒，現場製作，雖然花了些時間，也不像這次這麼恐怖，等待那些嗜食蛋糕的日本妹的位子，簡直比登天還難。愈是這樣，我們吃的慾望愈是堅強，這次鐵了心，絕不外帶。又等了二十分鐘，終於有較具同情心的美眉，看在我們望穿秋水的矬樣，忍痛出讓位子，我們高興的差點狂笑，還想衝過去擁抱她們。

我們點了四個小cake，一個￥580，Cappuccino一杯￥500，茶一壺￥580。栗子Crepè，有栗子的綿密口感卻一點也不甜膩，層層疊疊的Crepè又Q又鬆軟。水果派清爽緊實，栗子派和栗子Crepè又大不同，鬆軟的栗子入口即化，令人回味無窮。只有巧克力蛋糕覺得普普，我自己看食譜做的好像也不輸它。點這個蛋糕，純粹只是想比較一下，到底他們做的比我好到那裡，結果真的有點失望，學不到什麼撇步！我答應莉和Mary回去一定做一個請她們嚐嚐。

吃了這幾個蛋糕，一點都不滿足，三人吃了￥4170，實在很想多點幾個，不過至少又要再等個半小時，又是另一種煎熬，還是留一點希望給下一次吧！

這一段時間，整個東京最大的商機就是「情人節」，Qu’il Fait Bon為情人節佈置的相當甜美可愛，我想跟店裡從主廚到服務員都是年輕美眉大有關係（今年終於有帥哥waiter）。細膩的牆上裝置藝術，簡單而又顯眼！以幾根枯枝圍成長方形，中間以碎花布拼貼，最中心貼上各種桃紅、豔紅小塑膠花 (or乾燥花 )組成的一顆心，真是讚啊！可惜不能照相。

這一天晚餐吃的是新宿「北澤俱樂部」的迴轉壽司，據說每盤才￥60，已經九點了，還等了三十分鐘，還好屋外有烤爐給等待的食客取暖。我和莉說盤子不同，價錢一定不一樣，果不其然，結帳時，我們不但沒有吃半盤￥60的，還有一盤是￥1400的，沒點幾盤，三人共吃了￥9814，這不打緊，我還吃了一盤不是很新鮮的蝦子壽司(不甜又沒有彈性)，第二天早上嘴巴就腫起來啦！不過其中有幾道壽司倒是值得讚揚，如鰻魚、鮭魚卵、各種生鮮魚類。而干貝壽司連干貝唇都一併下場，莉吃到沙子，我則很不上道的當場把干貝唇給吐了出來，對於我的失態，我趕緊用衛生紙給蓋起來，毀屍滅跡！