辛地亞的旅程 La vie est belle

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早上一直找十三區的 L'Ourcine: 92, rue Broca 75013，快到這家餐廳時還怕太早到，特別繞到附近的傳統市場走了一圈。12:30來到餐廳門口才發現這家餐廳從四月份就開始歇業了，我居然千里迢迢的跑來看一家歇業已久的餐廳，我真的是沒做好功課。只好匆匆又去另一家La Bamboche : 15, Rue Babylone。這裡我還算蠻熟的，因為就在Le Bon Marche的後面。一餐€36，其實價錢應該還算OK，可是誼認為太貴了，況且只有一對客人，餐桌上還空無一物，所以只好聽誼的，再度轉戰到隔壁餐廳。Au Babylone Restaurant: 13, Rue Babylone. 此時已經是下午1:30了，所有menu上的菜都賣光了，只能點Big Salad，當時我已經快餓昏了，只要能找得到可以送進嘴裡的東西，管它是什麼東東。

這一趟旅行我老是覺得要吃什麼沒什麼，我跟誼講，因為她不愛吃(出來後才發現她不怎麼吃東西)，所以自然就找不到吃的，只要跟莉在一起，沒有找不到的餐廳，而且常有意外的驚喜，這就是「唸力」啊！誼說是我的謬論！常常我們只吃中午的生菜沙拉，晚餐我迫不及待要大吃一頓，誼就說：「不是才吃飽而已嗎？」呵！我怎麼整天儘想著吃，而且一直都吃不飽，天天嚷著沒吃到美食，這就像沒談戀愛一樣，人生變得很無趣。戀愛我早已不談了，美食可不能缺啊！可是，誼對吃原來沒什麼興趣，我變得好無聊啊！不吃！還能做什麼呢？

我這一趟不是要出來取「食經」的嗎？搞到現在，天天都呈半饑餓狀態，不要說美食啦！就連溫飽都稱不上！在摩洛哥吃不下也就算了，到西班牙、法國還找不到滿意的菜，我的旅行還有什麼意義可言？我已經厭倦於隨便找隨便吃，火氣好像也越來越大起來。我好懷念住在家裡啊！至少我可以變一些自己喜歡吃的東西出來。人生的意義不就在「吃」上面嗎？我越沒吃到，就越迫切的想得到。整天腦子裡就想著要去那裡吃飯，誼就一直告誡我，別忘了我們是出來玩的！可是她坐在我對面快一年了，難道不知道我只吃好吃的東西嗎？說實話，我也一直誤以為她跟我一樣愛吃呢！那知道她比較符合「不食人間煙火」！

臨出門前，她說要帶泡麵，我就說我從來不帶吃的出國，因為我很會找，而且從來沒失敗過。一路上她就一直笑我快成人乾了還嘴硬，如果她的泡麵沒被我攔截該有多好啊！我有想過，縱使有泡麵我大概也不吃吧！我從來不知道找吃的有這麼困難，因為我總是「努力不懈」的去尋求美食，這一次真的是踢到鐵板了！

上帝一定也同情我起來了，Au Babylone Restaurant的沙拉居然不錯吃，一盤生菜中有兩種醬汁，除了油醋汁以外，還有傳統的沙拉醬，沙拉調製的一點也不油膩。照片中最上面的棕櫚心非常爽口，我以為是朝鮮薊的心，因為在超市都和醃漬的朝鮮薊擺在一塊兒。為了寫這一篇還特別e-mail請La Maison的任師傅幫忙鑑定。最底部的深紫色甜菜頭更是清爽，醃漬的恰到好處，一客€11，水一小瓶€3.50。主廚時間一到早就不做，跑出來和主顧客聊天了，沒主菜生意還是好的不得了。