順億☆鮪魚專賣店＠高雄市鼓山區＠簡☆單 (已搬移到痞客邦)

2011-04-13 22:19:49| 人氣3,571| 回應1

順億☆鮪魚專賣店＠高雄市鼓山區

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看看部落格，最近還真的吃好多店。

這間是來高雄討生活的基隆捧油推薦，位於南屏路上靠近明誠三路，老什麼川的麻辣鍋名店旁邊，雖然帶路的基隆捧油走錯路，但其實一點也不難找。

不愧鮪魚專賣店，菜單上每道幾乎都看得到「鮪」字...這句話讓我聯想到《九品芝麻官》裡的台詞「我要在你腳上寫一個『慘』字~~」，當然，這句台詞和主題無關，而且電影裡有為是假死，這店裡的鮪魚是真死，完全不同。

寫什麼鬼啊！上菜!!

首先是鮪魚味噌湯，每碗20元，湯可免費無限次喝到飽喝到爽快喝到頂呱呱喝到天天開心，但是上上頭那張照片裡的大塊鮪魚肉只有第一碗，千萬不要像小編一樣在續湯的時候傻傻的撈鮪魚肉撈半天撈沒有（有豆腐和海帶）。

蝦手卷，每卷兩枚10元銅板，我沒吃到，但負責吃的捧油表情很滿足很幸福。

這道是整桌上最貴的，烤鮪魚下巴，標價0.85元/公克，秤完付錢是400元，拿出計算機回推不就有470.588公克，將近半公斤重！一開始上桌我們還以為魚骨很多、被店家陰了，但在基隆捧油的努力挖肉後，魚骨一下就變得微不足道，下巴竟然能藏這麼多肉?! 鮪魚兄I fool you!! 重點是肉很鮮很好吃！

旗魚黑輪片，價格70元/3片，火候控制得不錯，不會有烤過頭很乾的口感。

鮪盛合冬，有鮪魚握壽司*11/旗魚握壽司*8/鮪魚蔥太卷*7/赤身生魚片*11/黃瓜細卷1本，售價760元。這道是點單中最華麗的，一上桌大家都眼睛亮晶晶準備筷衝，挾起生魚片歡快地吸滿了哇沙米，入口那個moment竟凍到有點嚼不下去，步入中年的幾隻敏感性牙齒還會微微發酸，含在嘴裡進退兩難，幸好哇沙米還盡責地逼出兩行清淚，不是洋蔥。

上桌的生魚片這麼冰是正常的嗎？但賴活著的這幾十年來我真的沒吃過這麼冰的，冰到我們還得先擺一邊放涼，只能扣分了老闆。

不過其他的料理包括握壽司都很正常的美味，新鮮的部份也是給予肯定的。

順億☆鮪魚專賣店（南屏店）

地址：高雄市鼓山區南屏路583號

電話：07-5223738

營業時間：11:00 a.m. ~ 21:30 p.m.