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勝博殿 - 日式炸豬排專賣店@高雄市漢神巨蛋

圖說:高雄漢神巨蛋店外的展示櫥窗。日式炸豬排算是小編很愛的食物之一,成功的炸豬排咬一口就知道,麵衣要薄而脆,肉質要軟嫩多汁,簡短的兩句話,但實際上一點也不簡單。很多時候吃到的炸豬排,入口麵衣碎裂、皮肉分離,肉又炸得過老,不淋上提味的醬汁很難繼續吃下去。勝博殿是第一次造訪,經驗還算...

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