這次收到一大箱桂冠包子試吃~~
小欣真開心~~桂冠包子可以當早餐也可以當點心吃~~~真有口福
用冷凍宅配到家~~~
一打開就有三大包
哇~~~~~桂冠包子的口味眾多,有有肉包、筍香包、培根包、醬燒包、奶黃包、芝麻包和芋泥包等等~~~
而這次收到的試吃產品有:肉包、筍香包、芋泥包,三種口味喔!
小欣先從官網上擷取桂冠包子的資料,和大家分享喔!
系列產品特色
(資料取自於:http://www.laurel.com.tw/prod_list.php?P_Type=3&PT_Id=3&T_Id=1)
★新鮮酵母‧好吃不黏牙！
採用新鮮酵母與特選原料製成，製作時不斷按摩麵皮，擠掉多餘空氣，外皮自然鮮香、有彈性、不黏牙。
★醱酵適宜‧有氧呼吸！
美味的桂冠包子，是在最適當的溫度、濕度及時間控制下，空氣循環良好的醱酵環境裡，呼吸新鮮空氣長大的。
★早餐吃 點心吃 活力滿滿！
好吃的早餐使您活力滿滿，自然有好心情。提醒您，早餐、點心自己準備最健康，只要早餐吃得好，一天精神飽又飽！
先來介紹芋泥包~~
哇~~~有沒有看到~~~好可愛的包裝~~~小欣家的寶貝一看到就尖叫~~實在真討喜!
包裝背面還有許多詳細的介紹與資訊~~~
活力的ㄧ天,從早餐開始!
當然還有詳細的食用方法說明~~~~
蒸熱或微波都可以唷~~~真是方便~~
上班族媽咪也能輕鬆準備早餐!!!
接下來是肉包~~
最後豋場的就是筍香包~~~
介紹完之後,就是試吃心得分享上場囉!!!!
小欣在早上就先拿出各種口味的包子數粒,放在電鍋裡面,準備蒸熟囉~~~~
從冷凍庫裡拿出的包子還是硬硬的~~但是看起來還蠻白白胖胖的~~
每一種口味的包子都用不同的顏色來區隔~不但包裝有顏色的區分~
黏在包子底部的紙也有各自的顏色
芋泥包就是紫色
筍香包就是橘色
肉包就是藍色
相當容易辨識~
不怕蒸完包子後混在一起找不到要吃的口味~~~~
過了十幾分鐘後,包子就蒸熟了,真是方便,蒸熟之後的包子更是白白胖胖,摸起來又軟嫩~~
光看口水都要滴下來了~~~
先來看看芋泥包~~~
桂冠芋泥包是採用大甲芋~~(資料取自:http://events.laurel.com.tw/2012bowz/activities.html)
大甲芋名聞全台，芋頭在大甲的栽種面積約有三百六十公頃，不但居全台之冠，其芋頭「鬆軟、香Q」品質也居全台之冠。大甲芋頭名氣為何可以紅遍台灣頭至台灣尾，就在於它的口感香Q 綿密，許多著名的芋頭相關產品其原料都取自於大甲，包括九份芋圓、八里的三姊妹炸芋頭餅、大甲阿聰師紫芋酥等，都是選用大甲芋頭做為食材用料。
而芋頭的營養及益處，芋頭具有開胃生津，消炎鎮痛，補氣益腎等功效，芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，所以也具有預防齲齒、保護牙齒的作用。雖然芋頭的熱量約為米飯的90％，但其富含膳食纖維，與許多蔬菜的纖維含量相當，因此又稱為「澱枌類的蔬菜」，所以，多吃不僅容易有飽足感，也可讓熱量的攝取相對減少。
所以在早餐時食用芋頭包~~不但是ㄧ天活力的來源,而芋頭的好處讓身體更健康而無負擔!
桂冠芋泥包有別於一般市面上的做法，嚴選原料精心研發調製內餡，「芋頭+芋泥」真材實料好口感，恰到好處的微甜不膩，芋味香濃不膩口。
當小欣掰開芋泥包時,包子裡熱騰騰的熱氣馬上散發出來,而芋泥香氣也隨之而來~~
包子的外皮Q彈有勁~~不會因為蒸熱的過程而溼氣過重造成麵皮軟掉~~~
反而是QQ的很有口感,而且麵皮帶有甜味,吃起來香甜可口!!
小欣認為好吃的包子或饅頭~~就是要吃到麵皮的甜味!!!!
而芋泥內餡非常綿密細緻,口感軟嫩香甜,還吃得到小小的顆粒喔!
小欣原本擔心芋泥味道會不會太甜,不適合一早吃~~
但吃完後發現原本的擔心是多餘的~~~根本就不會太甜~~很適合當早餐及點心吃
不會造成口感的不舒服以及身體的負擔!
非常可口好吃!!!!
接下來就是桂冠筍香肉包
桂冠筍香肉包是選自古坑鄉所生產麻竹筍~~(資料取自:http://events.laurel.com.tw/2012bowz/activities.html)
有台灣咖啡原鄉美譽之稱古坑鄉，除了以道地古坑咖啡享譽海內外，鄉內所生產麻竹筍數量及品質更居全國之冠，是名副其實的竹筍王國，近年更將竹筍行銷至荷蘭、日本等國，其香脆甘甜特色，更是國內外老饕眼中的極品。
夠味的筍乾絲及香脆高麗菜，加上鮮美肉餡，豐富口感及恰到好處的微辣，多層次的風味展現！
桂冠筍香肉包的麵皮口感跟芋泥包一樣~~在蒸熟後依然軟Q好吃,不會軟掉或濕掉而口感變質!
而內餡吃起來有筍乾絲以及香脆高麗菜,還帶點微辣~~口感非常豐富,也非常過癮!
喜歡吃辣的朋友一定會喜歡這個包子~~而且它的辣度適中,小欣家的寶貝也能接受這樣的辣度~~一早吃會感覺口感很豐富夠味但不會造成負擔~~~
不吃辣的人也可以接受這樣的辣度~~
和香Q的麵皮一起混著吃更覺得有多層次的口感~~過癮啦!!!!
接者就是桂冠燒肉包
桂冠燒肉包是使用「初秋」高麗菜~~(資料取自:http://events.laurel.com.tw/2012bowz/activities.html)
在國內，高麗菜的產區遍佈全省，用播種法繁殖，秋、冬、春為適播種期，栽培土質
以富含有機質之砂質壤土或普通壤土最佳，排水及日照需良好，生育最適溫在18-21
℃之間，因此秋、冬、春3 季為盛產期。高麗菜含有蛋白質、醣、脂肪、膳食纖維、
維生素C（100 公克的高麗菜含33 毫克）等多種營養素，由於雜交容易，品種眾多，
其中以「初秋」品種最為脆甜。
有著美美的名字的「初秋」，種子採自日本，在日本因氣候關係，習慣於初秋播種，種
出來的高麗菜就被稱作「初秋」種。「初秋」是日本將早期台灣北部菜農留種用的「葉
深」種，與日本「早夏」品種雜交，所得出來的一代雜交品種，換言之，混血兒「初
秋」的親本之一來自台灣，它其實是有台灣血統的。
和國外品種比起來，「初秋」比較「軟絲」，中肋細小，球葉柔、軟、脆，清甜細緻，
質優的優良品種特性，很符合國人的食用習慣，為最受歡迎之品種。
肥瘦適切的肉餡，加上甘脆「初秋」品種的鮮甜高麗菜，真是好滋味！
桂冠燒肉包的麵皮和前面兩種包子一樣~~有著Q彈香甜的麵皮口感
而內餡口感非常紮實飽滿~~~豬肉的味道也是香甜不油膩
小欣很怕那種內餡混著肥豬肉的包子
但是桂冠燒肉包沒有讓小欣感覺到有吃到肥肉的感覺
而且肉感清爽不油膩~~口感還蠻細緻的
早餐吃可以覺得很舒服~~~
而且桂冠包子並不會太大個~~~不會讓人吃的時候有負擔
如果食量小的人可以吃ㄧ個~~~不會吃不完
而食量大的人就可以多吃幾個~~
小欣那天早上一個人就吃了四個包子~~~真是不好意思,就是因為實在是太好吃了!!
小欣老公吃了五個
小孩各吃了一個~~~~~~
真是滿足的早晨!!!!!
哪裡買得到桂冠包子呢？
各大賣場應該都有販售!!!
Yahoo!超級商城 http://tw.mall.yahoo.com/search?m=list&sid=e_laurelmall
Pchome商店街 http://www.pcstore.com.tw/LAUREL/S403706.htm
世達購物網 http://www.starfood.com.tw/list.php?PT_Id=3&T_Id=30
而且現在桂冠包子還舉辦了一些活動:
1.吃包子寄回底紙可以參加平板電腦和金龍金飾以及龍娃娃的抽獎活動
2.參加玩騎士團遊戲抽勇者騎士包和專屬icash的活動
活動網站連結:http://events.laurel.com.tw/2012bowz/?id=31
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