Mr. 李大華 Write :
牛禪鍋物壽司 歡慶母親節，即日起四人同行即贈送特選肉品，酪梨壽司，鮮活蛤蜊3選1，4月底前再加送花枝漿一份。點雙人和牛套餐另贈法國紅酒一瓶。活動時間至5月13日止。祝全天下母親健康快樂。訂位專線02-25232368
牛禪鍋物壽司歡慶母親節，即日起四人同行即贈送特選肉品，酪梨壽司，鮮活蛤蜊3選1，4月底前再加送花枝漿一份。點雙人和牛套餐另贈法國紅酒一瓶。活動時間至5月13日止。祝全天下母親健康快樂。訂位專線02-25232368
牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368
牛禪日式涮涮屋
這家店的老闆是知名前主播李大華 (前主播李大華開的涮涮鍋 : 牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368)
因為知名前主播李大華是美食家,所以對食材特別挑剔
雖是名人卻很用心在經營這家餐廳
大至食材的選購, 小至沾醬的調配, 都親力親為
還很客氣一桌桌關心客人吃的滿不滿意
這麼用心的老闆真要給他拍拍手~! ^_^
很多照片請看:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2893925952739&set=a.1824782424819.2091158.1398018174&type=1&theater天津街-牛禪鍋物壽司^^
Mr. 李大華(前名主播, 目前在【教育廣播電台】主持"教育開講")開的禪日式涮涮屋: 牛禪鍋物壽司歡慶母親節，即日起四人同行即贈送特選肉品，酪梨壽司，鮮活蛤蜊3選1 : 4月底前再加送花枝漿一份:活動時間至5月13日止
Facebook : 牛禪日式涮涮屋
牛禪日式涮涮屋 :
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http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2909202334639&set=a.1824782424819.2091158.1398018174&type=1&theaterMr. 李大華 : 之前是東森新聞主播也主持過【關鍵年代】 , Mr. 李大華 目前在【教育廣播電台】主持"教育開講" / Mr. 李大華正擔任全職好爸爸、好老公經營超級美味可口的【牛禪涮涮鍋】歡迎大家多去"牛禪鍋物"捧場!!
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轉自 :
http://www.facebook.com/dhl.lee888Mr. 李大華 FB :
Mr. 李大華 Write :
李大華
在新北市政府 ：「開心主持2012地球環境季今天在新北巿起跑」
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轉自 :
http://www.facebook.com/dhl.lee888Mr. 李大華 FB :
Mr. 李大華 Write :
在人間衛視 ：「世界地球日快樂！今天一早來參與環保與心保論壇（09：00~04：30） 」
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p.s.
牛禪鍋物壽司歡慶母親節，即日起四人同行即贈送特選肉品，酪梨壽司，鮮活蛤蜊3選1，4月底前再加送花枝漿一份。點雙人和牛套餐另贈法國紅酒一瓶。活動時間至5月13日止。祝全天下母親健康快樂。訂位專線02-25232368 . 天津街-牛禪鍋物壽司^^
牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368
Mr. 李大華 : 之前是東森新聞主播也主持過【關鍵年代】 , Mr. 李大華 目前在【教育廣播電台】主持"教育開講" / Mr. 李大華正擔任全職好爸爸、好老公經營超級美味可口的【牛禪涮涮鍋】歡迎大家多去"牛禪鍋物"捧場!!
牛禪日式涮涮屋
台北市中山區天津街66號
02-2523-2368
營業時間: 11:00~15:00；17:00~22:00
聯絡資訊
網址
http://wwwcattle.blogspot.com/http://www.facebook.com/dhl030303http://www.facebook.com/16dhlp.s.
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2672139448215&set=a.1824782424819.2091158.1398018174&type=1&theaterhttp://www.facebook.com/photo.php?fbid=2177019270520&set=a.1824782424819.2091158.1398018174&type=1&theater唐湘龍和姚舜真情推薦的媚力把牛禪給擠爆了~大華
很多照片請看:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2893925952739&set=a.1824782424819.2091158.1398018174&type=1&theaterhttp://www.wretch.cc/blog/chyn0727/17562530 轉貼 : 型男主播李大華 變身涮涮鍋老闆 & 教育電臺「教育開講」節目主持人 : 李大華
李大華跨足餐飲(牛禪涮涮鍋)，成績一樣好！
「我覺得當記者用心去做的時候，其實是種福報。」李大華說著說著就笑了出來。
他指出，當記者就是要多動，而且要具備幾項特質，第一是「不愛睡覺」，第二是「愛亂跑」，第三是「愛說話」，第四是「愛發問」，就是要有很多問題，且要具備懷疑跟挑戰的精神，才能一層一層地去挖掘真相。
「主播就是要幫觀眾在新聞上『畫重點』，播報一則新聞要面面俱到，評估各方消息來源，還要在短時間內，說出新聞重點讓觀眾明白。」
型男主播李大華 變身涮涮鍋老闆
發刊日期：2011.04.06
型男主播李大華 變身涮涮鍋老闆
轉自 : http://tw.mag.cnyes.com/Content/20110406/238BE61911874BDDA01060B8EA0C6A2C.shtml
李大華離開新聞主播臺，但路愈走愈寬，除了擔任一些節目、活動主持人外，還開了家火鍋店，中年轉業成功，也實現了幼年的夢想。
文‧顏瓊真
台北市天津街的「牛禪」日式涮涮屋，一到用餐時段就高朋滿座，服務員端上客人點的菜色，熟練地示範料理涮牛肉，首先在水滾冒點小泡時下鍋涮個3分熟就拿起，接著在盤子裡將肉捲成肉捲，再到鍋裡涮成5~6分熟，沾店裡特調醬汁，口感嫩中有Q，含汁又香甜。
涮肉如此講究，是因為店內的牛肉是特地從美國進口Prime級的安格斯冷藏肋眼，有如大理石紋的油花，肉色紅白交織，光是看就相當誘人，吃起來的肉質嚼感非常好。
用跑新聞的態度開餐廳 客人吃過後直點頭說好吃，猛抬頭，怎麼不是剛才點菜的服務員，眼前這位型男帥哥非常「面善」，像是在哪邊看過？想了一會才想到，他不是前東森新聞主播李大華嗎？怎麼在涮涮火鍋店為客人服務呢？
沒錯，李大華在2008年9月轉業投資，從型男主播變身為涮涮屋老闆，3年來不斷提供頂級食材，但走中高價位，在火鍋林立的台北市仍受到不少老饕激賞。 為何想開餐廳？李大華說，家裡的阿嬤及爸爸很會料理，從小耳濡目染外，自己從小三就會下廚做蛋炒飯之類的，一回生兩回熟，成就感倍增，自然愛下廚。 愛料理的他，每到假日常呼朋引伴到家中聚會，就連電視台的賀歲年菜，也請他出馬示範。每回到外地採訪新聞，工作之餘他總愛問「哪裡有好吃的美食？」吃到好吃的，他又問：「這食材從哪裡來的？」經年累月下來，各種資訊裝進腦袋，成為他日後開餐廳的「免費顧問」。
開火鍋店 不怕主廚拿喬 李大華說：「我是用跑新聞的態度開餐廳，一切都是問出來的。」他談到，過去採訪累積不少人脈，因此，決定開餐廳後，他一想到用哪種食材，就會詢問過去認識的店家或餐廳主廚，哪裡可以找得到。
不過，開餐廳有百百款可挑，為何獨鍾日式涮涮鍋呢？李大華說，每個開餐廳當老闆的人都想成功，但最怕師傅突然「拿喬」或「跳槽」，那就完蛋了。
「開火鍋店最簡單，只要食材夠好，不用請名廚，照樣可以開張。」李大華說，之前在美國洛杉磯時，曾到小東京區的一家涮涮鍋店用餐，內裝看似一般的店，但早上11點營業，10點就有人在門口排隊，而菜盤也一般，就只有白菜、豆腐、昆布和山茼蒿，主菜更只有美國肋眼一種，但單是中午時段，桌次周轉率可以翻3輪，生意好得不得了，當時就對「肋眼」涮涮鍋產生興趣。
決定開涮涮鍋後，肋眼牛肉成為店內主打菜色，此外，他也在想，在消費者心目中，哪類食材是頂級的，答案是「海鮮」，而日式料理在消費者眼中也是高檔次的，加上他偏愛日式極簡風，因此，決定開日式涮涮屋。
型男主播李大華 變身涮涮鍋老闆
發刊日期：2011.04.
蔬菜有機 生鮮高檔迎客 從決定開店、找點，他3天就搞定，發揮跑新聞「快速」的特性，而選在日本人愛逛的中山北路、林森北路「六條通」沿線的天津街，平時就是南京東路上班族用餐的餐飲街，加上週邊沒有同質性的店相競爭，3年下來，營業額不惡，夏天淡季有70萬元，秋冬旺季則可以突破100萬元，不過，他加但書說，生鮮材料耗損大，不是每個月都是這個數字，更何況店租及人員的開銷也是一大成本。
某天中午時段，有一桌客人是來自日本大阪，到台北接洽生意的藤田正義先生，被招待到「牛禪」用餐，原本腸胃有點不適的他，喝了熱湯後，頓時變得「元氣」起來，他談到，曾吃過台灣的日式火鍋，初體驗的感覺並不好，但在「牛禪」，沒想到活蝦極為大隻，拿日本地區進階料理店的蝦子來比，都要小上一號，而吃到嘴裡，非常有汁，口感濃郁。
藤田正義點的是店內2180元的「頂級海陸雙人特餐」，主菜有冷藏Prime肋眼或牛小排、明蝦與乾貝(若換大沙公，價格為2580元)，另有馬糞海膽手捲或甜蝦生魚片，並對活蝦及大顆乾貝讚不絕口，直說「生吃最棒了」。(文未完)
【完整精采內容，請見《理財周刊》554期；訂閱理財周刊電子版】
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店名：牛禪涮涮鍋
電話：02-2523-2368
地址：台北市天津街66號
(牛禪 北市天津街六十六號 )
牛禪日式涮涮屋牛禪日式涮涮屋牛禪日式涮涮屋牛禪日式涮涮屋牛禪日式涮涮屋
店名：牛禪涮涮鍋
電話：02-2523-2368
地址：台北市天津街66號
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主持人： 李大華
節目名稱： 教育開講
生日： 10/29
星座： 天蠍
廣播理念： 「教育開講」－從教育政策，解讀教育時事，瞭解並真實呈現教育行政人員實際執行政策過程觀點及面臨困境，做為政策制定者與教育行政人員良性溝通管道及平台。
教育是百年大計，它的影響相當深遠！「教育開講」從新聞時事點切入教育議題，針對當前影響學習領域的重要教育政策，邀請教育行政工作人員、學者專家、家長，提問探討，分析、比較、深入研議，共同討論其可能帶來的得失，多角度、多面向，深入觀察與剖
析，幫助大眾瞭解教育政策發展，瞭解政策落實執行狀況，和改進、進步的空間與可行性；進而帶動全民對教育的重視，實現優質教育願景。
經歷：
●教育電臺「教育開講」節目主持人
●年代.中視電視台節目主持人
●東森電視台-新聞部主播、製作人、主持人
●人間衛視節目主持人
●台視節目主持人
●環球電視台-新聞主播、主持人
●春暉電影台-節目主持人
●學者健康-財經台主持人
●慈濟大愛頻道-節目主持人
●新兄弟唱片公司-宣傳部經理
●台北健康廣播電台-節目總監、主持人
●傳訊電視大地頻道-非常娛樂、節目主持人
●台視天天都是讀書天-節目主持人
●美國紐約世界電視新聞節目主持人
●美國紐約中國廣播網主播、主持人
●中廣駐紐約聯合國總部特派記者、中廣新聞部政治記者
●大成報記者
李大華...您教育路上的好朋友!!
分類：關於李大華
2006/01/03 01:12
2100 教育開講 節目主持人 /東森新聞主播 李大華
學歷：紐約理工學院傳播研究所
現職： 東森電視台-新聞部主播
人間電視台-2100教育開講節目主持人
最喜歡的音樂： 爵士
最喜歡的運動： 溜冰、游泳
最佩服的人： 畢卡索
最想做的事： 高空彈跳
最喜歡的卡通人物： 櫻木花道
最喜歡看的書類型： 金庸武
最大的心願： 天天看到大家的留言
最喜歡的顏色： 深藍
最不樂見的事： 過多悲慘的社會新聞
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大華
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[兩個新聞台平時王不見王的帥哥主播~許建國&李大華@ 林]-[Google Image][當大華遇上大華教育電台開講囉！ @ 逆風少年大步走:: 痞客]-[Google Image][20090303拜訪李大華主播]-[Google Image][留美主播》陳玠甫李大華先工作再留學- 海外唸書趣- 青春生活-]-[Google Image]
http://searchme.blogsite.org/r/03F1/7D.shtml
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http://dhl030303.pixnet.net/blog/post/21945799
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November 23, 2010 http://dhl030303.pixnet.net/blog/post/21945799
王忠芳 : 勇敢堅持理想的中年男人--李大華
前一陣子，有一位年過四旬的友人，在我的臉書上，留了一段中年感言，其中，有一段話，讓我心有戚戚焉，他是這麼寫道：『至於我們這些 40 歲左右的 50 年代的中年人, 應該更善待自己，讓我們的後半生能夠過得更有主見些. 我們都很好, 但不夠有自信,希望往後的日子我們能一點點的找回自己的 夢想。。。』, 友人的這句話，其實道出了很多肩上扛著家計的中年男人心底話。中年男人，是不是該有勇氣去追求一點點的夢想與理想？現在的我們這一世代人（五年級生），到底是應該為五斗米折腰？還是在人生最菁華、最風華正盛的歲月中，秉持著理想，再拼搏一番？！
在這次五都選舉中，我看到了我的老同事（東森電視）好學長（紐約研究所）好朋友，電視主播/主持人李大華（台北市議員選舉大安文山選區，第16號市議員參選人），竟然放下長期經營的電視廣播事業，毅然投身辛苦的選戰。。。。。回映上述友人那段中年男人的心聲，大華真的是位懷抱理想與夢想，在中年時期，勇敢重新選擇另外一條人生路拼搏向前的代表人物！
其實，如果以世俗的眼光來說，大華有名望，正業（主播，主持）副業（兩岸的餐飲投資）都經營的強強滾，如果以個人的事業資望而言，真的不需要去做選舉這檔子苦事，過著每天早上五點起床，不論刮風下雨，站在橋頭路邊，向晨起的民眾打躬做揖拜票，直到晚上十二點甚至都還在大樓公寓間爬樓梯拜票握手的生活。。。。十月下旬，我給這位相識近二十年的老友打氣時，劈頭就問他：『你幹嘛舒服的日子不過，跑出來選舉？』
大華才娓娓道出他這幾年隱藏在心底的一個初衷：他這次出來選舉不是為了自己，是為了下一代。他有一個正在念中學的女兒，這幾年陪著孩子一路成長與求學的過程中，他才深刻的體驗台灣「變化多端」的奇特教育制度，再加上他長期在電視和廣播節目中，主持了探討教育的Call In節目，日積月累與學校、老師、教育團體、家長，甚至學生的互動討論中，更發現台灣過去的教改，上從決策官員，下到民意代表，並未給沈痾的台灣教育，一個適當的靈丹妙方。台灣的教育環境，在他這位資深新聞人的眼裡，真的問題多多啊！
節目主持久了，新聞記者骨子裡那根『正義』與『監督政府』的那根敏感神經，又被挑動起來了。沒有家大業大的財力奧援，決定投入選戰的他，思索再三，但他衷心希望能給台灣的孩子，一個有陽光、有歡笑、能與國際接軌的一個有競爭力的學習環境。資源不夠多，怎麼辦？我看到他競選總部裡很多叔叔伯伯阿姨弟弟妹妹，甚至是提供競選總部的房東，都是他的無給職義工，他們為了給下一代更適當的環境，一起努力著！！
對於大華這番教育理念，我的感觸特別深刻。或許這是因為我家小孩，是從一個所謂的鼓勵求知、鼓勵主動參與的教育環境中，轉回台灣就學，孩子回來台灣這一年多，要重新學習與適應一個不怎麼鼓勵孩子自由適性發展的環境，有點辛苦！因為台灣還是以升學主義掛帥的環境，認真的老師，自然要求學生務必吸收老師課堂上的教授，但台灣的教育在協助孩子主動學習、分享、與參與上，真的做的不多啊！！
過去台灣的十年教改一直標榜著『快樂學習』的理念，但三搞四搞，卻也走回了『背多分』的教育老路。現在甚至公立學校的小學生，每天也馱著六、七公斤的沈重書包，穿梭於學校、安親班、甚至補習班中，我真的懷疑，在這種氛圍下成長的孩子，有多少時間和精力，能夠去主動求知與主動參與非課堂上的知識？
『孩子快樂嗎？』、『孩子未來在兩岸，甚至全球的平台上，有競爭力嗎？有國際觀嗎？』相信這是許多台灣家長心中共同的疑問與隱憂。教育，是百年樹人的工作，大華的想法和理念，的確說出了絕大部分家長的心聲。現在，他不再選擇當一個沉默的大多數家長，他選擇堅持理想，集合眾多家長意見，集合眾多教育專家理念，想為我們的下一代提供一個多些快樂、多些陽光、多些主動、多些國際觀的教育環境而努力。對於一個風華正盛的中年男人，此時能勇敢的堅持理想，真的不容易，是決心，也考驗毅力。
中年轉換人生的跑道，是件大事。我相信大華這次投入台北市議員大安文山的激烈選戰中，也絕對是在深思熟慮的正向理念中，選擇走入選舉這條路，在選戰打打的如火如荼之際，祝福我的老友：堅持理念，相信自己，做對的事。加油！！
資料來源： http://www.wretch.cc/blog/jean570628/17201134
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轉自 : http://tw.myblog.yahoo.com/jw!FN8FlWCYERkao2bhOeqNYQSV_w--/article?mid=26856
R0010451
先付出才有收 -- 教育電臺「教育開講」節目主持人 : 李大華
分類：好文章與大家ㄧ同分享
2007/05/07 14:26
◎ 記者是成長快的行業
從事新聞行業，一直是李大華喜愛的工作，也因為這樣高度的興趣，讓他沉浸於新聞領域多年也不厭倦，「其實，我滿建議學生畢業從事記者工作，並不是因為我在這個領域才這麼說的，而是因為記者是成長最快的行業。」李大華直說道。
記者，顧名思義是藉由採訪成為文字或言語以傳遞訊息，比起一般工作來說，的確是要與不少人互動，更有可能接觸不同的行業與職務；李大華認為，就是因為這樣廣泛的接觸，才可以拓展領域、增加視野，若是新鮮人找不到自己的就業方向，還可以利用採訪的機會，多去了解不同工作，因而能找到自己真正喜歡的工作。
不要看李大華現在擔任東森新聞的主播，也主持人間衛視「2100教育開講」，好像跟跑來跑去的記者工作模式不太一樣，想當初他可也是跑過好多不同部會與地方新聞，每換一條線，他就得要重新培養人脈，而這依賴的就是他主動積極的個性。
「我跑過國民大會、立法院、行政院、新聞局、外交部…..等新聞。」李大華一一細數自己曾經跑過的新聞，接著說：「每換一條線，就有可能面臨全部不認識的同業，現在又很少有新聞是可以單打獨鬥的，這時就要先貢獻自己所知道的訊息，並很努力地詢問，只要會問就有收穫。」李大華笑說，別人看到自己很努力，也會盡量幫你，這時就能在團體裡開始從邊緣往中間靠近，當有多了一些資訊與資源時，跑新聞就會比較輕鬆了。
◎ 行萬里路，讀萬卷書才更有感覺
「我覺得當記者用心去做的時候，其實是種福報。」李大華說著說著就笑了出來。「有些人會覺得記者跑來跑去、顛沛流離的，還要跟在別人後面，好像有點辛苦，可是像九二一大地震時，當時還不知道震央在哪裡，心想我家在台北都這樣了，那其他地方哩？就馬上趕到電視台，我還是第一個坐上主播台的主播，開棚才知道很多地方都停電、看不到新聞，但只要有人可以看得見新聞，我們就要播，因為要傳遞訊息。」
回想到當時，李大華說，台北有些地方災情嚴重，而中部更是，連通訊道路都中斷了，攝影棚開播後就一直不斷有訊息傳進電視台，「我才體驗到新聞傳遞的重要，也體認到『生死』交關。」李大華表示，埔里當時與外界斷了聯繫，東森的SNG車變成了「生命急救站」的角色，只要家人有在外地工作的，都可以利用SNG車去報平安，「那時覺得我做了一個很有用處的行業。」李大華說。
中韓斷交時，李大華只看到了外交部發的一篇聲明稿，但他到了漢城（現首爾）後，發現了許多華僑在當時的大使館外，一看到台灣的媒體，華僑就忍不住哭了起來，李大華解釋說：「韓國人民風強悍，較排斥外來者，一旦斷交就沒有邦交關係，華僑就會像是異鄉中的孤兒，感覺被台灣祖國遺棄了！」感性的李大華說，當時體會到寄人籬下的感受，也體認到國家主體意識是非常重要的，他強調這無關統獨、而是在於認同。
而跟著行政院到非洲考察採訪，也令李大華印象深刻。「他們那邊還有生吃金剛肚皮沙西米的行為，為的不是吃，而是要取得金剛的手掌做為巫師的法器，你根本無法想像環保意識抬頭的時代，怎麼還會有這樣的事情發生！」李大華還說：「非洲愛滋病橫行，3個裡面就有1個是愛滋病患帶原者，會這麼嚴重主要是跟他們的宗教信仰有關，一個人有4個妻子，病毒傳染得很快。」他認為記者因為工作的關係，可以看得多、行萬里路，如此讀萬卷書才會更有感覺，否則看書也都只是看到文字而已。
◎ 當記者就是要多動
一次因幫東森慈善基金會主持記者會，探討澎湖離島上的小學撤校問題，李大華得知離島最後一所小學撤校後，兩個小學生就得要坐船到澎湖本島上課，小學生年紀小，還需要媽媽陪伴坐船，因而連上課機會都沒了。「媽媽都是外籍新娘或大陸新娘，爸爸又出海捕魚，根本就沒有人可以教導，只會造成那離島上的文盲愈來愈多。」李大華表示，當時東森基金會請了澎湖科技大學的學生當義務家教，前往離島教導無法到澎湖本島上課的學生，這事件除了引起李大華正視教育問題外，也讓他與人間衛視的總經理有了初步的接觸，進而主持「2100教育開講」。
主持「2100教育開講」的李大華，跟在東森播報新聞時，有著截然不同的表情。從現行教育林林總總的現況切入，與現場來賓探討問題，這不僅考驗主持功力，也仰賴李大華平常的資訊蒐集能力。「平常都是使用網路、報紙、電視、以及電話來蒐集資料，也會努力查證消息來源，一件事情一定要先說服自己才能去告訴別人，做主播如此，主持節目也是一樣。」李大華如此說道。
對李大華來說，記者是一種職業，主播或是主持人只是一個頭銜，但記者卻是奠定日後基礎的源頭，在當記者時基礎訓練足夠，才能勝任往後工作的延伸，因此他建議新鮮人可以先從記者做起，培養廣泛的觸角、尋找真相的精神。「記者是往橫向的發展，跟一般人到公司體系縱向發展不同，是在最短時間內，接觸最廣的層面。」
他指出，當記者就是要多動，而且要具備幾項特質，第一是「不愛睡覺」，第二是「愛亂跑」，第三是「愛說話」，第四是「愛發問」，就是要有很多問題，且要具備懷疑跟挑戰的精神，才能一層一層地去挖掘真相。
那要從何著手呢？李大華建議每天都要學著歸納整理，紀錄當天發生的事情，把事件寫成300字，不僅可以訓練文字能力，還能培養自己的組織能力，以助於日後當主播時，可以在有限的時間內，三言兩語就把事件發生說得清楚明白。「主播就是要幫觀眾在新聞上『畫重點』，播報一則新聞要面面俱到，評估各方消息來源，還要在短時間內，說出新聞重點讓觀眾明白。」
而在新聞領域工作的酸甜苦辣在哪裡呢？「他的苦就是甜。」李大華接著說：「比方說颱風連線，記者在現場說水深及腰，可能還要小半蹲一下，採訪時也會知道到底哪個地方最容易淹水，是什麼原因造成的。當很辛苦的採訪完，事後想到分局長當晚送上熱湯、女警送上毛巾，或是採訪的時候同業互相幫忙，這些就是很甜的記憶。」他當場演了起來，還忍不住大笑了起來，直說半蹲這件事雖不多，但還是有可能發生。
◎ 人生重要的是「快樂」
工作多年的李大華，是東森新聞當家的中生代主播，卻仍然保有青春活力，甚至是每天爬13樓也面不改色，他笑說前陣子天天爬樓梯，最近忙碌就比較少了。「這只是我的藉口！」大笑了起來。而每天忙碌的工作，還能讓李大華維持這樣的活力，他歸功於「身體的動靜平衡」，所以「運動」是他最好的保養工具。
「我平常運動可多了，以前喜歡踢足球，但現在對踢的人較少了，就改打網球、游泳、騎馬跟潛水，盡量讓自己在不同的空間裡出現，使自己的身心有一個很好的調適。」李大華說現在還練氣功，加強自己身體的健康，也可以克服所有不方便運動的因素。
雖專注於工作，李大華也不忘「家庭」，兩者之間的平衡，讓他能「快樂」地生活著。「一剛開始就要設定工作要達到什麼目標才算好，中間要花什麼樣的努力，再跟自己的家人商量，說明可能無法隨時陪伴，但能有其他替代方案可以進行。」他表示，千萬不要替自己的工作找理由，只要生活能達到平衡，就應該可以得到自己想要的快樂。
◎ 下得去才上得來
從事新聞工作多年，有沒有想過要換其他跑道呢？李大華表示，把握現在還是重要的，但他也曾天馬行空的想過，自己可以從事的工作。「第一個就是國家公園的管理員，因為我很喜歡大自然，在山上心情就會變得很好，過得很快樂！」
喜愛運動的他，第二當然就是健身房教練，他笑說：「你想想看，可以運動、身材又能變得很好，還可以賺錢、幫助別人運動，多好啊！」第三個則是牙醫，的確是跌破大家的眼鏡，但李大華解釋說：「雖然現在有點來不及了，可是牙齒對我的工作來說很重要，除了口齒發音、咬合、臉部表情及呼吸都有相關，甚至是像打鼾、睡不好，也可以戴咬合板矯正。」李大華說起來頭頭是道，果真是下過苦工，讀了很多相關資料哩！
最後，李大華給在職場的上班族建議說：「下得去才上得來。」他解釋：「像我去爬玉山，快接近主峰時，看到主峰就在斜前方，但要到達那邊勢必得要走下陡峭的山坡，再爬上去，那時心裡就要很確認，這只是上坡中的下坡，最終一定會往上走的！就像在學校也許是第一名，如果不能挽起袖子開始做起，就不可能從學校第一名，變成為公司第一名。」
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「教育新世紀」系列節目第二場聽友會開始報名
建立日期：2012-08-27 有效日期：2012-09-05~2012-09-13 發佈者：新聞組 點閱率：1694
*「教育新世紀」系列節目第二場聽友會將在9月16日(日)14:00於國家教育研究院台北院區舉行（台北市大安區和平東路一段179號），「教育好夥伴」節目主持人慧英、慧心、玉慧、「台北新教育」翁繩玉、「教育全方位」書勤、「教育開講」李大華、「今天不上課」陳翔和您面對面、聊聊天。另外，還特別邀請國立成功大學教育系饒夢霞教授主講「活力家庭，成功人生」。（講師介紹請參考附檔）為感謝聽友，在聽友會後將贈送每一位參與活動的聽友精美紀念品一份；在座談會發言的聽友也有機會得到一本洪蘭老師所寫的「請問洪老師」，歡迎聽友踴躍報名參加！請於上班時間撥打報名電話：02-23880600分機153，名額有限，額滿為止！
大華將在9月16日(日)14:00於國家教育研究院台北院區（台北市大安區和平東路一段179號），與聽友會面、聊聊天,歡迎您參加 。
你和 Christine Chen 、傅偉松及其他 65 人都說讚。
李大華 請於上班時間撥打報名電話：02-23880600分機153，名額有限！
9月6日 12:34 · 讚
國家教育研究院台北院區（台北市大安區和平東路一段179號） 公車路線資訊：
(1)溫州街口： 3、15、18、74、235、662、663、237、254、278
(2)大安區行政中心： 0南、72、109、253、280、290、311、505
國道一號：於圓山交流道(建國北路) > 建國高架 > 信義路匝道口下高架(沿建國南路直行至和平東路右轉) > 國家教育研究院台北院區(右轉後約5分鐘)
國道三號：於木柵/深坑交流道下；接三甲台北聯絡道 > 辛亥路(至復興南路口右轉) > 復興南路(直走至和平東路口左轉) > 和平東路一段 >國家教育研究院台北院區
http://www.naer.edu.tw/editor_model/u_editor_v1.asp?id=1075
AND
http://www.heeact.edu.tw/ct.asp?xItem=1311&CtNode=582&mp=2 ====================================
P.S.
http://liverec.ner.gov.tw/auto/find_result.asp?casename=%B1%D0%A8%7C%B6%7D%C1%BF&year1=90&month1=1&day1=1&year2=101&month2=09&day2=12&AMFM=0
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李大華說
2010年8月6日 ... 之前聽關鍵年代的男主持人李大華先生說過一句話『愛是從別人的需求中看見自己的責任， 而自私是從自己的需求中看見別人的責任』
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!b5efg_iaHxmKT6zMz9Rp95QJ/article?mid=29
http://www.ner.gov.tw/index.php?code=list&flag=detail&ids=102&article_id=9804
http://www.ner.gov.tw/index.php?code=list&flag=detail&ids=20&article_id=9790
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邱文仁: 好問、多跑、人緣佳，李大華跨足餐飲(牛禪涮涮鍋)，成績一樣好！
轉自 : http://tw.myblog.yahoo.com/104-cntw/article?mid=2117
2011/11/04 10:05
(牛禪 北市天津街六十六號 )
牛禪日式涮涮屋牛禪日式涮涮屋牛禪日式涮涮屋牛禪日式涮涮屋牛禪日式涮涮屋
李大華，在主播台超過十年的時間，曾經同時是東森電視台及人間衛視的當家主播。三年前，他離開了新聞主播台，雖然沒有全面離開媒體圈，但開闢了人生其他精采的舞台。
目前，李大華手上有三個廣播節目、一個電視節目、還有大學講師工作外，也活躍的擔任台灣及大陸的活動主持人。但是他的另一個身分是「餐飲業老闆」，而且，他可是親力親為、經營成功的老闆。
螢幕上的名人轉戰餐飲業，一般來說：失敗的居多！但「牛禪涮涮鍋」開幕三年，每每一到用餐時段，就高朋滿座，可說是成功經營。其實，李大華並沒有花錢買廣告，客人主動的「口碑行銷」，可說是「牛禪」最棒的宣傳管道。但這不只是因為「料好實在，價錢公道」，店主人不敗的「超人氣、好人緣」，客人感受到店主人明星魅力的氛圍，也是李大華開店成功的因素！
在店裡常常發生以下的場景：客人邊吃邊想，真好吃！一抬頭，眼前這位笑容可掬的型男老闆很「面熟」，好像是在哪邊看過？等到聽到聲音，哇！他不是新聞主播李大華嗎？
在沒有主持節目的時間裡，李大華盡量在店裡和客人互動！他往往當場示範烹調方法，教大家怎麼吃，也親自服務客人，讓客人有賓至如歸的感受！
離開主播台後為什麼會做餐飲業？李大華笑說：自己「就是愛吃」，還喜歡找朋友吃飯，所以，「找個好場地，煮些好東西，和朋友一起相聚的想法」，讓李大華從型男主播變身為老闆，在2008年秋天開了牛禪涮涮鍋。
李大華說：因為家學淵源，從阿嬤開始，我們全家都很會吃，很會做料理。從小耳濡目染外，李大華小學三年級，就會做好吃的蛋炒飯。之前當主播時，每到假日，他常約朋友到家中聚餐，做菜好吃是出了名的！就連電視台的賀歲年菜節目，也請他示範表演。
除了家裡的耳濡目染外，記者的工作，讓他對「吃」的資訊，更能充分掌握！李大華到外地採訪新聞，他總愛問「哪裡有好吃的？」如果吃到好料理，他會問：「這食材從哪裡來的？」愛吃的他發揮記者精神，比他人更容易探索美食的世界！
經年累月下來，各種「吃」的資訊裝進李大華的腦袋，所以，當離開工作十幾年的主播台，開餐廳似乎是「順理成章」的事情。
李大華說：「我是用跑新聞的態度開餐廳，一切都是問出來的。」
他說：當記者的好處就是可以因為採訪，累積不少有用的人脈！因此，決定開餐廳後，他一想到用哪種食材，多半很快就問得到。有開餐廳的疑難雜症，也很容易請教到對的人。李大華就算轉業，因為他的好人緣，過去的人脈一樣幫到他！
李大華發揮了記者生涯跑新聞「快狠準」的專業，從決定開店、找地點，三天就搞定，選在「六條通」沿線的天津街，平時就是南京東路上班族用餐的餐飲街，周邊沒有涮涮鍋的店競爭，加上也請到了知名料理店的師傅，三年下來，生意愈來愈好。
牛禪涮涮屋的一大特色是以頂級食材，但走中價位的經營方法，因為這幾年景氣不好，客人總想要物超所值的享受。關於這一點，牛禪在火鍋店激烈競爭的台北市，受到酷愛美食的老饕肯定。而食材，也是李大華親自採買，這可不是一般螢幕上的明星做得到的功夫。
李大華說：因為是興趣，親力親為並不會覺得太累。
等到牛禪涮涮鍋因為好食材做出了口碑，在一年前，開始有生魚片、炙壽司、蓋飯等李大華親自研發的新產品，讓菜色選擇愈來愈多樣化，也讓季節影響生意的變數降到最小！
雖說許多的時間放在牛禪涮涮鍋，李大華的廣播節目、主持工作仍然持續進行。他分享他的筆記本，笑說：這是一般小學生都會用的工具。李大華的筆記本以日期一格一格的劃好，他每天把工作按部就班地填入，這樣就不會搞錯，也很容易拿捏比重及時間的安排。至於忙不過來的時候，賢內助就在店裡幫忙管理。老闆及媒體人兩邊同時進行的原因，是因為兩者都是自己的興趣及專長，只要時間安排好，身體吃得消，就可以兼顧！
中年轉業對很多人來說都是壓力，但在李大華身上感受到的，是他在不同領域中游刃有餘、成功開心的氣息！EQ極好的他，總是心境平穩的面對每一天的挑戰，他也透過運動，保持自己在媒體需要的外表，及身體健康的狀態！他告訴我：自己投入每一項工作都是因為「愛玩」，但一直挑選自己喜愛的工作，所以總是玩得很認真！玩的認真，就容易有好成績！
好人緣及好人脈，讓他在不同工作，都更加得心應手。李大華的好人緣及專業表現，就是他的行銷力及業務力！加上好的產品及管理，就算跨領域經營和主播差距甚遠的餐飲業，李大華一樣大大成功！
(關鍵年代 節目 李大華 邱文仁合影)
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50 PICTURES : http://tw.myblog.yahoo.com/educationaltopic-welcomeyoujoin/gallery?
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李大華對投資也有獨到見解，他開玩笑的表示：「娶對老婆就是最好的理財投資。」
李大華則表示，由於老婆是銀行從業人員，他的投資理財方法，就是「投資老婆」，他開玩笑的說：「有那麼專業的人才在身邊，當然是交給她處理囉！所以沒有金錢觀念的人，最好的方式就是找一個會理財的伴侶。」不過，嘴裡雖然這麼說，李大華其實很有理財觀，而且說的頭頭是道，他建議年輕人，理財第一步就是要每天記帳，到了月底便可得知金錢流向和消費習慣，再加以檢討，哪些該花，哪些該省，藉此調整自己的花錢方式。
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http://tw.myblog.yahoo.com/gary-lovetoeat/article?mid=103003
嚴選食材的美味餐廳~牛禪鍋物壽司
分類：大台北美食
2012/08/31 00:20
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地址: 台北市天津街66號(近南京東路口) 電話:02-25232368
上個月去錄中視數位台的節目從實招來, 巧遇好久不見的前主播李大華先生, 當是就說要約吃火鍋, 結果前幾天街道大華的電話說要來約吃火鍋, 大華開設牛禪鍋物壽司店已經有段時間了, 可我一直都沒機會去吃, 之前聽過謝宜芳老師跟美食家費奇說他們家肉品的控管相當嚴格, 也聽好友青蓉跟禮君說牛禪的鍋物真的沒話說, 尤其是肉類超好吃的! 更加深了我必吃的決心!
那天下午還先去吃了比利時的巧克力月餅跟一些鹹食, 然後來到牛禪鍋物壽司! 先看了一下招牌套餐裡挑選自己想吃的品項! 大華特別幫我挑了綜合的肉品, 有和牛肉, 去骨牛小排以及冷藏肋眼牛肉!
除了鍋物, 這裡的握壽司以及丼飯也是極為推薦的好料喔!
菜盤看起來中規中矩, 但是大華轉行經營鍋物產業之後, 投入了全部的精力, 對於食材 他真的非常挑剔, 完全是站在一個刁嘴的消費者立場來安排店裡的食材! 最簡單的, 菜盤裡用的是高山的白菜, 堅持用白菜來取代高麗菜, 就是最好的例證! 其他盤中的材料, 即使是個魚漿, 也要用最頂級的!
好的食材其實不用沾料就能嚐到食材的原味, 沾料是提供重口味的消費者多一點味覺上的變化, 芝麻醬只要一點點來沾肉,就香氣逼人了! 一盤的香醋, 更能夠帶來清爽的消暑口味!
先上了一個綜合生魚片, 光是看就知道他的新鮮程度, 果然有吃到食材的鮮與甘味!
大華在肉盤上桌後, 很細心地介紹, 每一種肉應該如何的在熱湯中涮, 技巧跟時間的傳授對消費者來說, 可以更加讓肉品的質量提升!
夾在筷子上牢牢的涮幾下, 帶著粉紅色的牛肉, 就這樣上桌了! 完全不沾醬的情況下, 牛肉的香味, 就這樣的竄了出來!
吃了第一口涮牛肉, 緊接著上桌的是握壽司, 牛肉的握壽司跟魚鮮的握壽司都各有特色, 簡單的灸烤一下, 讓食物的油花與醋飯 自然的融合在一起!
接著又上了一尾大明蝦, 身長起碼有20公分, 在大華指點過獨門涮法之後, 吃到的明蝦, 緊實又帶著香氣!
這裡的house wine也是推薦的! 來在法國的紅酒, 價位物超所值, 而且客人只要點兩份套餐, 這個紅酒還有優惠喔! (未成年請勿飲酒)
那天晚上真的是酒足飯飽, 而且飯後還急著去市場取回訂好的雞肉! 真是非常用心! 下次有機會我一定要約朋友再度來大快朵頤喔! 非常開心的夜晚!
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July 1, 2006
李大華報新聞 女兒禁看以文找文
Jul 1, 2006
http://blog.yam.com/meihsin/article/2462204
李大華將入主東森S台復播後的晚間時段。
【鄭偉柏╱台北報導】
電視新聞競爭激烈，新聞內容煽情、綜藝化，連主播李大華都不讓女兒看他播新聞！
他覺得各台新聞內容逼近「限制級」，但本月他入主東森S台晚間新聞時段，要走向普級，強調國際化的新聞走向，讓他考慮對女兒解禁。
黃金時段少暴力
東森S台將於後天復播，李大華坐鎮晚間六時至八時黃金時段，播報《關鍵晚報》。將著重國際、財經新聞面，減少打打殺殺、血腥暴力的社會新聞。
怕小孩思想扭曲
他以父親的立場表示，台灣的電視新聞充滿羶色腥，並不全適合小孩看，容易造成思想扭曲。
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李大華參加新竹市政府主辦的"我要薪人生"新竹市青商市民講座系列講座--辛苦一陣子 快樂一輩子
分類：Be Better 必倍得整合行銷有限公司
2009/08/25 13:30
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第三場
講題：辛苦一陣子 快樂一輩子
主講貴賓: 李大華
日期：2009/8/20(四)7:00~9:00PM
地點：新竹市政府大禮堂(新竹市中央路111號)
主辦單位：新竹市政府
承辦單位：新竹女國際青年商會
李大華簡介
學歷： 紐約理工學院傳播藝術研究所
國立台灣藝術大學
前東森電視主播、記者
教育廣播電台「教育開講」節目主持人
兩岸三地多場公益與優質商業活動指定主持人
開場帶大家一起氣功放鬆_090820
抽出現場幸運市民聽眾 獲得ＭＰ３
郁峰來發問一下_請問大華是如何度過人生低潮_090820
新竹女青商吳靜怡會長頒贈小會旗和花束給李大華_090820
第三場末了新竹女青商和主講貴賓李大華合影_0900820
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!X11oQCiRCRHFhKAdqPCeMoDW/article?mid=984
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東森主播李大華與台東家長、老師一起分享兒童閱讀經驗
三年前曾帶著張月昭校長領軍的台東故事媽媽團參觀東森新聞部的主播李大華，11月28日
飛到了台東再次與故事媽媽、及關心兒童閱讀的校長、老師一起分享兒童閱讀推廣經驗。
故事爸爸李大華先示範說了一個繪本故事~都是蝸牛開始的，跟大家分享怎麼由故事延伸出更多的親子話題，進而引起小朋友想要閱讀的心，最重要的是讓小朋友覺得有趣，這樣孩子才會自發的閱讀^^
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原文網址: 東森主播李大華與台東家長、老師一起分享兒童閱讀經驗 | 幫寶貝書找新朋友 | readabook | NOWnews 部落格 http://blog.nownews.com/article.php?bid=2245&tid=102718#ixzz26GHXFGiv
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PICTURE : http://tw.myblog.yahoo.com/josephandrewfufu-graceamanda/article?mid=6189
VIDEO: http://tw.myblog.yahoo.com/travel-hazel/article?mid=11595
2011/07/06 23:36
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妙廚主播李大華 食材保鮮秘技公開 牛排泡油肉質鮮 魚眼包紙保清澈
分類：美食 IQ
2007/05/21 06:57
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1c2Mm8ybExK_VTIr2MoVQadDQw--/article?mid=21851
妙廚主播李大華 食材保鮮秘技公開
牛排泡油肉質鮮 魚眼包紙保清澈
東森新聞主播李大華的精湛廚藝，新聞圈內眾所皆知，他不僅愛品嘗美食，更懂得善用新鮮的食材，做出絕妙好滋味的料理，如何聰明妥善的保存食材的鮮度，讓他告訴你。
報導╱唐滋蓮 攝影╱施偉平
將魚眼睛纏上紙巾，不僅可保鮮，要食用時，魚眼依舊清澄不混濁。
海鮮類
魚
取出血塊
一般家庭主婦通常只把魚腹腔內的內臟取出，就算清理得再乾淨，煮起來依然會有土味。其實清除內臟後，還要清除龍骨旁的血塊才能有效避免土味。
做法
清除內臟後把腹腔內靠近龍骨兩側的膜切開，膜內會流出血塊，用水沖淨後再煮就不會有土味。
Before
After
保持魚鮮
想要讓買回來的魚，放4~5天後依然新鮮有彈性，眼睛凸且有光澤，按照下面動作執行就可以辦到。
Step1
取紙巾或白報紙，裁成長條狀，包住魚眼睛，利用紙巾透氣的特性，使魚眼睛內的組織液，不會因冰箱內太乾燥而流失，然後再把魚放入塑膠袋中綁好。
Step2
取長度適中的保鮮盒，倒入大量冰塊，約鋪2╱3厚再放魚，魚上繼續鋪冰塊將魚蓋滿。下方冰塊要夠厚，讓魚不會碰到水，置冰箱冷藏，只要冰塊融化就倒出水，再添冰塊。
Tips：若是用保麗龍盒就不用倒水，只要在盒下方戳幾個洞，再把盤子放在保麗龍盒下方接住流出的水即可。
蝦子
使肉質Q
做法
Step1
要維持活蝦的QQ肉質，買回來後先把蝦子的鬚及劍突剪掉。找適當長度的盤子或保鮮盒，將蝦子一隻隻直直的排進去，如圖頭尾相錯擺放放滿。
劍突
Step2
注水高度要淹過蝦頭，放冷凍庫變蝦磚可保存至少3個月。水多會沖淡蝦味；太少會使露出水面的蝦殼變乾皺。
如中卷、透抽、小卷等海鮮，都適合此方式保鮮，但須逐一包保鮮膜後才排放盤內，注水淹過海鮮放冷凍庫成冰磚。
退冰方式
做法
Step1
蝦子製成蝦磚，需要多少就拿多少解凍，不必重複解凍、冷凍，破壞蝦子肉質及鮮度。
Step2
蝦磚不能放室溫解凍，蝦肉會變質。蝦磚放水槽用流動自來水沖2分鐘，因自來水溫度足以融冰塊卻不影響蝦子鮮度。如蒜蓉蝦等需縱切蝦身，最好沖開即切，不須等冰塊全融，因肉質太軟不好切。
蛤蜊
延長生命
做法
Step1
蛤蜊買回要浸泡，加點鹽助其吐沙。為掌握鹽度，可倒開水加點鹽，鹽度嘗來有鹹度即可放入蛤蜊。水淹過蛤蜊即可，吐沙2~3小時倒掉水。
Step2
置冷藏易吃到死蛤蜊。吐好沙蛤蜊用空碗裝，不加水，取1張紙巾沾水弄濕鋪蛤蜊上，不要留空隙置冰箱冷藏，至少保存4天，較不會吃到死蛤蜊。
肉類
牛排
泡油保鮮
牛排就是要吃到內含的甘甜血水，李大華建議買冷藏牛排，因肉內無空隙，血水較鮮甜；而冷凍牛排雖便宜，但易出血水。冷藏牛排當天吃不完要放冰箱冷藏，最好利用油密度比水大的特性，將牛排內血水封住。
做法
取大小適當保鮮盒，將牛排放入，愈緊密愈好，倒入橄欖油或沙拉油，最建議橄欖油，因與牛排味道最搭配。油量須淹過牛排，放冰箱冷藏可保存3天。取出牛排時，油先倒出，因為油很乾淨，可用來煎牛排或炒青菜。
乾貨類
海參
雖然市面上有賣已泡好的海參，但品質不一，建議民眾買乾貨海參時，自行泡發較能保留其鮮美，尤其是價格較高的刺參時，不好好處理會很浪費。選購刺參時，李大華建議選刺較多較長品質較佳。
但若是一般的海參，因為較平價，消費者通常會買市面上已泡發好的海參，但即便已泡發，卻不見得泡發完全，只要用對保存方式，就可以讓市面上已泡發好的海參繼續變大，口感還會更好。海參可從小拇指一半的的長度，經過泡發後，長度變成男人手掌長度，寬度則可為三指幅寬。泡發過程中，海參完全不可碰到油，以免海參縮小或融化。
繼續泡發
做法
Step1
自市售已泡發的海參中間直剖一刀，取出砂囊並洗乾淨。因海參愈大會愈薄，若要吃整條海參，清洗時的力道要留意，以免洗破。
Step2
海參放保鮮盒中加水淹過海參，倒足夠放3天的冰塊，放冷藏3天都不要去碰，海參會變大且脆，若保存期間冰塊沒了就換冰塊，海參可保存7天。若3天後需取部分海參要以塑膠袋套手，以免影響海參。
專家檔案
東森新聞主播 李大華
從事新聞業多年的李大華，其實也是一位超級美食主義者，懂得吃也很喜歡下廚，每年電視台的賀歲年菜，總是請他出馬親自示範。而喜歡美食的他，更加重視食材的新鮮度，為了吃到新鮮的魚，他可以凌晨開車去基隆選購，也不會嫌麻煩。
【蘋果日報】
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利用小產坐月子，為將來做好萬全準備 ---- 李大華暨夫人
帥哥主播李大華及夫人就像現在越來越多的年輕夫妻般，擁有各自的事業，平日相當忙碌，在沒有預期下兩人有了第二胎，卻因為媽咪身心忙碌的狀況下不小心失去了這個小寶寶，
夫妻倆低調的接受了這個事實，由於是小產，所以太太希望趕快回到職場上，不要影響正常生活，但是作老公的還是希望太太能將身體調養好，在這樣的前提下，最後決定吃個十天的坐月子料理外送產品。
調理師在進一步了解李大華的夫人狀況後，苦口婆心建議他們一定要重視小產後的身體調養，本來李大華夫妻是覺得坐月子四十天太造成工作上的不便，所以一直婉拒，但是由於這是他們夫妻生完第一胎後，七年來第一次懷孕，也想趁此機會將身體調好，?下次受孕做準備，所以最後雙方折衷意見，後半個月讓太太餐點照吃，中餐帶去公司，既然生活上無法全程遵守，至少飲食要完整吃滿四十天。
對李大華的夫人來說，由於工作繁忙，三餐要定時就已經有些困難，更何況還得遵守一些生活飲食上的規定，所以吃完四十天的餐點對她來說，真像如釋重負，不過仔細去感受一下，也確實發現一些以前身體上的小毛病都不見了，餐點內容雖然有些顯得油膩，體重卻並沒有增加，而且還回復到婚前的身材，小腹完全平坦，更令夫婦倆驚訝的是，連皮膚也調整的柔嫩細緻、晶瑩剔透，夫妻倆對於這樣的結果也都很滿意，一致的表示若是能在生活跟飲食上都完整的執行正確坐月子的方法，相信身心上的改變一定會更大。雖然他們近期內不確定會不會有再添小寶寶的念頭，但是一定會與親友分享這次完整坐月子的經驗，因為身邊有太多親友背景都跟他們夫妻一樣，是屬於雙薪家庭結構，正確坐月子的理念和效果，真的值得大力推廣。
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這家店的老闆是知名前主播李大華 (前主播李大華開的涮涮鍋 : 牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368)
因為知名前主播李大華是美食家,所以對食材特別挑剔
雖是名人卻很用心在經營這家餐廳
大至食材的選購, 小至沾醬的調配, 都親力親為
還很客氣一桌桌關心客人吃的滿不滿意
這麼用心的老闆真要給他拍拍手~! ^_^
很多照片請看: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2893925952739&set=a.1824782424819.2091158.1398018174&type=1&theater
天津街-牛禪鍋物壽司^^
Mr. 李大華(前名主播, 目前在【教育廣播電台】主持"教育開講")開的禪日式涮涮屋: 牛禪鍋物壽司歡慶母親節，即日起四人同行即贈送特選肉品，酪梨壽司，鮮活蛤蜊3選1 : 4月底前再加送花枝漿一份:活動時間至5月13日止
Facebook : 牛禪日式涮涮屋
牛禪日式涮涮屋 :http://www.facebook.com/pages/%E7%89%9B%E7%A6%AA%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%B6%AE%E6%B6%AE%E5%B1%8B/148940445129210
FACEBOOK :http://www.facebook.com/pages/%E7%89%9B%E7%A6%AA%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%B6%AE%E6%B6%AE%E5%B1%8B/148940445129210?sk=info
牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2909202334639&set=a.1824782424819.2091158.1398018174&type=1&theater
Mr. 李大華 : 之前是東森新聞主播也主持過【關鍵年代】 , Mr. 李大華 目前在【教育廣播電台】主持"教育開講" / Mr. 李大華正擔任全職好爸爸、好老公經營超級美味可口的【牛禪涮涮鍋】歡迎大家多去"牛禪鍋物"捧場!!
牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368
Mr. 李大華 : 之前是東森新聞主播也主持過【關鍵年代】 , Mr. 李大華 目前在【教育廣播電台】主持"教育開講" / Mr. 李大華正擔任全職好爸爸、好老公經營超級美味可口的【牛禪涮涮鍋】歡迎大家多去"牛禪鍋物"捧場!!
牛禪日式涮涮屋
台北市中山區天津街66號
02-2523-2368
營業時間: 11:00~15:00；17:00~22:00
聯絡資訊
網址 http://wwwcattle.blogspot.com/
http://www.facebook.com/dhl030303
http://www.facebook.com/16dhl
李大華尬廣告
re : 前東森帥哥主播 Mr. 李大華
關鍵年代：打工旅遊海外充電(1/7) 20100723
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封面相片
Christine Cheng
編輯大頭貼照Christine Chen蔣緯濡Shin-Cheng Yeh笑日月Robin Chen吳美鳳
活動
*** 誰能免費幫 「綠島大象」寫歌 & blog with 動畫「綠島大飛魚 和 動畫小孩溜 綠
「綠島大象」不知道溜過多少個小屁股， 不過卻有個很酷的故事唷！*** 「綠島飛象」「綠島大象」(有時有雙白色翅膀喔!) 「綠色環保廢棄物資源再利用」「
網誌69
video-1 :
今晚哪裡有問題：宵夜可以吃不胖?(4/5) 20100126
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=SaQBHGeOavk&NR=1
video-2 :
http://www.youtube.com/watch?v=il1cMpnrT1M&feature=related
video-3 :
http://www.youtube.com/watch?v=il1cMpnrT1M&feature=relatedhttp://www.youtube.com/watch?v=il1cMpnrT1M&feature=related
video-4:
http://www.youtube.com/watch?v=Eidc03wr5aU&feature=related
李大華尬廣告
http://www.youtube.com/watch?v=iYk2YNWisPk&feature=related
p.s. http://stars.udn.com/newstars/collect/CollectPage.do?cid=10220
今晚哪裡有問題：宵夜可以吃不胖?(4/5) 20100126
http://www.youtube.com/watch?v=SaQBHGeOavk
(中天) 今晚哪裡有問題 2010.1.26. 請支持持續上傳: http://taiwantalkshealth.blogspot.com/
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Jan 27, 2010
(中天) 今晚哪裡有問題 2010.1.26.
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今晚哪裡有問題：宵夜可以吃不胖?(3/5) 201001265:30今晚哪裡有問題：宵夜可以吃不胖?(5/5) 20100126by TaiwanTalks2,734 viewssee allag_content]>
Christine 覺得巨蝦甘甜牛肉軟嫩 李大華的牛禪涮出豪華驚豔涮涮鍋很讚。
Christine 說人間衛視讚。
昨天
Christine 現在是劉秀敏和其他 3 人的朋友了。
8月28日
關鍵年代：女人職場如戰場(1/7) 20100805
video-1:
http://www.youtube.com/watch?v=7oWPZDKsDoY&feature=related
??
關鍵年代：打工旅遊海外充電(1/7) 20100723
video -2 : http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=JYBsPAfKUG4&feature=endscreen
p.s. 心六倫-職場倫理篇
video : http://www.youtube.com/watch?v=c_pV2lFfTfI&feature=related
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關鍵年代：女人職場如戰場(1/7) 20100805
video-1:
http://www.youtube.com/watch?v=7oWPZDKsDoY&feature=related
關鍵年代：打工旅遊海外充電(1/7) 20100723
video -2 : http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=JYBsPAfKUG4&feature=endscreen
p.s. 心六倫-職場倫理篇
video : http://www.youtube.com/watch?v=c_pV2lFfTfI&feature=related
===========================================================
video-1 :
今晚哪裡有問題：宵夜可以吃不胖?(4/5) 20100126
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=SaQBHGeOavk&NR=1
video-2 :
http://www.youtube.com/watch?v=il1cMpnrT1M&feature=related
video-3 :
http://www.youtube.com/watch?v=il1cMpnrT1M&feature=relatedhttp://www.youtube.com/watch?v=il1cMpnrT1M&feature=related
video-4:
http://www.youtube.com/watch?v=Eidc03wr5aU&feature=related
李大華尬廣告
http://www.youtube.com/watch?v=iYk2YNWisPk&feature=related
p.s. http://stars.udn.com/newstars/collect/CollectPage.do?cid=10220
Mr. 李大華 Write :
牛禪鍋物壽司 歡慶母親節，即日起四人同行即贈送特選肉品，酪梨壽司，鮮活蛤蜊3選1，4月底前再加送花枝漿一份。點雙人和牛套餐另贈法國紅酒一瓶。活動時間至5月13日止。祝全天下母親健康快樂。訂位專線02-25232368
很多照片請看: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2893925952739&set=a.1824782424819.2091158.1398018174&type=1&theater
牛禪鍋物壽司歡慶母親節，即日起四人同行即贈送特選肉品，酪梨壽司，鮮活蛤蜊3選1，4月底前再加送花枝漿一份。點雙人和牛套餐另贈法國紅酒一瓶。活動時間至5月13日止。祝全天下母親健康快樂。訂位專線02-25232368
牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368
牛禪日式涮涮屋
這家店的老闆是知名前主播李大華 (前主播李大華開的涮涮鍋 : 牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368)
因為知名前主播李大華是美食家,所以對食材特別挑剔
雖是名人卻很用心在經營這家餐廳
大至食材的選購, 小至沾醬的調配, 都親力親為
還很客氣一桌桌關心客人吃的滿不滿意
這麼用心的老闆真要給他拍拍手~! ^_^
很多照片請看: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2893925952739&set=a.1824782424819.2091158.1398018174&type=1&theater
天津街-牛禪鍋物壽司^^
Mr. 李大華(前名主播, 目前在【教育廣播電台】主持"教育開講")開的禪日式涮涮屋: 牛禪鍋物壽司歡慶母親節，即日起四人同行即贈送特選肉品，酪梨壽司，鮮活蛤蜊3選1 : 4月底前再加送花枝漿一份:活動時間至5月13日止
Facebook : 牛禪日式涮涮屋
牛禪日式涮涮屋 :http://www.facebook.com/pages/%E7%89%9B%E7%A6%AA%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%B6%AE%E6%B6%AE%E5%B1%8B/148940445129210
FACEBOOK :http://www.facebook.com/pages/%E7%89%9B%E7%A6%AA%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%B6%AE%E6%B6%AE%E5%B1%8B/148940445129210?sk=info
牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=2909202334639&set=a.1824782424819.2091158.1398018174&type=1&theater
Mr. 李大華 : 之前是東森新聞主播也主持過【關鍵年代】 , Mr. 李大華 目前在【教育廣播電台】主持"教育開講" / Mr. 李大華正擔任全職好爸爸、好老公經營超級美味可口的【牛禪涮涮鍋】歡迎大家多去"牛禪鍋物"捧場!!
牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368
Mr. 李大華 : 之前是東森新聞主播也主持過【關鍵年代】 , Mr. 李大華 目前在【教育廣播電台】主持"教育開講" / Mr. 李大華正擔任全職好爸爸、好老公經營超級美味可口的【牛禪涮涮鍋】歡迎大家多去"牛禪鍋物"捧場!!
牛禪日式涮涮屋
台北市中山區天津街66號
02-2523-2368
營業時間: 11:00~15:00；17:00~22:00
聯絡資訊
網址 http://wwwcattle.blogspot.com/
http://www.facebook.com/dhl030303
http://www.facebook.com/16dhl
==============================
轉自 : http://www.facebook.com/dhl.lee888
Mr. 李大華 FB :
Mr. 李大華 Write :
李大華
在新北市政府 ：「開心主持2012地球環境季今天在新北巿起跑」
=================================
=====================================
轉自 : http://www.facebook.com/dhl.lee888
Mr. 李大華 FB :
Mr. 李大華 Write :
在人間衛視 ：「世界地球日快樂！今天一早來參與環保與心保論壇（09：00~04：30） 」
=================================
p.s.
牛 禪鍋物壽司歡慶母親節，即日起四人同行即贈送特選肉品，酪梨壽司，鮮活蛤蜊3選1，4月底前再加送花枝漿一份。點雙人和牛套餐另贈法國紅酒一瓶。活動時間 至5月13日2012 YEAR 止。祝全天下母親健康快樂。訂位專線02-25232368 . 天津街-牛禪鍋物壽司^^
牛禪鍋物壽司地址：台北巿中山區天津街66號一樓Tel:02-2523-2368
Mr. 李大華 : 之前是東森新聞主播也主持過【關鍵年代】 , Mr. 李大華 目前在【教育廣播電台】主持"教育開講" / Mr. 李大華正擔任全職好爸爸、好老公經營超級美味可口的【牛禪涮涮鍋】歡迎大家多去"牛禪鍋物"捧場!!
牛禪日式涮涮屋
今晚哪裡有問題：宵夜可以吃不胖?(4/5) 201001269:34 今晚哪裡有問題：宵夜可以吃不胖?(4/5) 20100126上傳者：TaiwanTalks 觀看次數為 2,862
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這是我家院子開的雞蛋花，每天都會把掉在青草地上的花洗乾淨放在白盤清水裡--供佛。文瑗
教育部長 吳清基 接受李大華專訪
嚴云農
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金門＠太陽之西
林偉文
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when you vote NICE
Webcam Photos: 許多的職場專案與生活情感一起在本週告了段落，今天下午外頭適合單車旅人，不去走走，泡在街角的萊爾富內的一杯拿鐵與電台音樂，專注梳理職場的無奈、解析"夢想變成營生、生活取代樂趣"的悲劇！寫接下來的"人生的專案管理"。
有朋自遠方來
花博 讚！: 放眼望去是一遍花海，超美的．
喜歡看天的麗塔
2011年8月17日冬山漂水西湖飲
Cover Photos
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壹身是膽 我就是敢! part II: 壹電視首播
Love Hurts愛情傷痕 {情感的渴}
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2011年11月3日陽明山龍鳳谷遊客中心: 台灣原生種的野牡丹~真是嬌豔欲滴啊~~
智慧領航、優質服務
Mobile Uploads: 和好朋友乾杯完熱可可後，瘋狂的在敦南誠品買了12本王文華的新書！Oh yeah！Life is soooo beautiful！
這個鵲橋，來的剛剛好，情人節快樂
Shin-Cheng Yeh
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國慶空中分列式預演: 最近的影像
林偉文
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出呼義料: 出呼義料-溪尾店新出爐的DM
樂活: 到"不能說的秘密"走走...
2012台灣燈會在彰化鹿港
me
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20100731_附近逛逛: 開車時突然發現天空一陣黑壓壓的，原來幾十隻這種鳥飛過去!一時之間在前面停下車來照!可是都跑來跑去的，又真的很多隻，一時不知道怎麼照才好! 火星人.....換你啦! 這張已經是最清楚啦，我已經格放到底啦!
環保折價 : http://greenliving.epa.gov.tw/GreenLife/WalkSing2012/Gaction.html
行政院環保署為提昇全民於住宿旅館時落實環保，力行綠色生活，並鼓勵旅館業者認同顧客之綠行動，推出「綠行動傳唱計畫」，藉由業者呼應消費者綠行動，自節省備品費用中提撥部分經費，贊助支持民間非營利組織之環保計畫，讓綠行動能夠一棒接一棒傳唱下去，並發光發熱。
行政院環保署、旅館協會及業者、直轄市及縣市環保局。
民間非營利組織、行政院環保署委託執行單位。
民國101年3月 至 101年12月。
第一階段：欲參與計畫之旅館業者報名
時程：101年3月15日~101年12月31日期間
階段實施辦法：
旅宿業者於101年3月15日至101年12月31日期間，對於消費者不使用一次性即丟盥洗用具(牙刷、洗髮精、沐浴乳、香皂、刮鬍刀、浴帽、拖鞋、棉花棒等)或、續住不更換床單、毛巾或其他規定之環保作為，採用下列任一項方案者，即可成為環保旅宿店：
方案一：提供配合環保作為之消費者優惠措施，其優惠內容參考如下：
住宿價格優惠，直接以較低的房價回饋消費者。
用餐優惠券，除原本住宿附贈之餐點外，另外提供用餐優惠。
商品折價，旅館內商店或附近商店優惠折價。
套裝行程或旅遊景點參觀相關優惠。
其他優惠方案，由綠行動傳唱旅館業者自行設計。
方案二：
自消費者配合環保作為所節省下來之費用中，提撥部分經費贊助推廣環保活動。有關贊助對象及推廣環保活動內容將洽請所在地環保局指導，以期達成全民綠色生活與消費之目標。欲參與計畫之旅館業者於活動網站下載「參加綠行動傳唱計畫意願書」及「參與綠行動傳唱計畫旅館資料表」後，填寫完成後傳至所在地環境保護局
第二階段：召開記者會公布計畫內容
時程：101年4月17日。
階段實施辦法：
詳細活動方法請參閱「101年綠行動傳唱計畫」
第三階段：綠行動傳唱計畫行銷推廣活動
時程：101年5月1日~101年12月31日。
階段實施辦法：
「全民齊樂活，刷卡優惠大放送」活動，結合中國信託、玉山銀行、國泰世華等相關業者配合旅宿業者之優惠行程，提供額外之環保紀念禮品、紅利點數增加或其它優惠措施，並且於信用卡業者之網站、手冊、DM等各式宣導品中，亦會成立綠行動傳唱專區，吸引更多民眾持卡消費，創造雙贏局面。
第四階段：參與綠行動傳唱計畫之人次統計
時程：101年6月30日~101年11月30日。
階段實施辦法：
消費者凡配合環保旅宿店業者所規定之環保作為，可憑綠幣(旅宿民眾不論住宿時間長短，每人僅給予1枚綠幣)及退回之一次性備品(有些旅館無提供則免)向環保旅宿店業者?換住宿優惠，並由環保旅宿店業者自行將綠色硬幣投入或由民眾投入置於櫃台之收集箱，以利業者計算參與綠行動傳唱計畫之人次。
旅館業者會同直轄市或縣市環保局指派綠色消費種子人員每三個月統計綠色硬幣回收數量，由綠色消費種子人員至環保署綠色生活資訊網登錄公布，綠色硬幣則由旅館業者回收重複使用。
