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2012-02-05 04:57:13| 人氣545| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

來賓：台灣師範大學環境教育研究所所長 葉欣誠

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    國立高雄師範大學環境教育研究所教授兼所長葉欣誠在新自然主義公司舉辦的環保綠生活講座中，提出大家可以在食、衣、住、行各方面輕鬆減碳過生活的具體做法，就讓我們從現在開始一起做吧！  Lots of words & information on  :  http://goo.gl/OxtFU


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        【台灣醒報記者陳倩雯採訪報導】煮火鍋別貪圖方便、便宜而使用酒精膏，小心得不償失。消基會董事葉欣誠今(11)日表示，市售酒精膏均摻有50%以上的甲醇，人體吸入不完­全燃燒的甲醇酒精膏後，體內細胞會受到擾亂與破壞。由於使用酒精膏不慎，造成灼傷的案例更是層出不窮，消基會提醒民眾，煮火鍋時最好以電爐或電磁爐代替酒精膏。
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        我喜歡他說: "我要帶領麵包到達一個無法想像的世界!"

        國旗歌響起，台灣這次因為麵包而發光，八個小時做出三百個麵包；蝴蝶麵包讓大家驚豔，米釀荔香麵包更是勝出的關鍵，小米酒，荔枝乾和玫瑰花，用的都是台灣農產品。寶春師傅­希望用專業，促銷台灣農業，哪個水果滯銷，他就要用這種水果做麵包，目前研發的是香蕉麵包。

        對他來說，麵包是技術也是藝術，他常常接觸音樂與文學，充實麵包的內涵。跳得高是因為蹲得低，寶春師傅奪得冠軍的關鍵在於謙卑，還有不斷學習的態度。冠軍只是當下，學習才­是永遠的。

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我要檢舉
台長： CHRISTINA CHEN

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