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自製烤肉沾醬 清爽少油鹽

自製烤肉沾醬 清爽少油鹽吃肉配蔬果 攝取纖維質資料來源:蘋果日報2011年 09月09日 中秋節與親友歡聚烤肉,營養師賴聖如表示,反覆塗刷重鹹的烤肉醬,或用高油、高鹽的沙茶醬,易讓熱量、鹽分攝取過多,可用蒜頭、紫蘇梅或辣椒,搭配檸檬汁、柳橙汁、醬油等做成清爽、少鹽的沾醬,食材烤好沾著吃,可增添...

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