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2010-02-10 16:46:43 | 人氣161| 回應8 | 上一篇 | 下一篇
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該蒸發糕囉

過年囉!依照往例讓孩子動手

我負責拍照試試新相機,iscn智慧型相機還可以啦!

可能伸縮鏡頭還不習慣,讓我還是想念小尼康

簡單按快門,sony智慧捕捉沒有阿飄影出現,叫智慧當之無愧

 

今年剩下分碗和擺進滾燙電鍋裡的工作是chin的,其他兄妹倆都會做,連指揮調度都省了,

我們用了阿嬤新買的加高鍋蓋直接蒸兩層

所以一包粉蒸一鍋剛剛好,兩層都會熟也都會開花成美美的發糕

不過掀鍋蓋和取中間隔層墊子時要非常小心水蒸氣

別讓水滴在發糕上,除了毀容也會不適合存放

尤其是下層更是要小心,沒關係~~滴了水的冰進肚子剛剛好

 





獻上這一碗碗的發糕,祝福大家

新春愉快˙身體健康˙闔家平安˙虎年發發發

 

我家的發糕歷史鏡頭~~

2007 的年糕~~一路發    ←作法在這裡

2008   賢慧

2009   五福臨門


台長: chin
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