這是第二年自然小園丁的課程 99.02.26-99.05.11
做了栽種修正，今年把小白菜種活了，收成時也把生菜夾吐司改成蔬菜湯
我們依教材供應商種了白菜、四季豆，今年另外多種了空心菜，書上說空心菜種子要先泡水，因為忘記了所以直接種，只交代孩子要多澆水，沒想到也發芽囉！前一年的白菜種失敗，大概是因為這樣所以只有一組願意選小白菜，chin從發芽開始就全程多給小白菜關注，圍上網子深怕引來蟲蟲
沒想到四季豆最先發芽，然後是空心菜，最後小白菜才冒出土
種植時忘記小組拍照，等發了芽才補拍，慢慢紀錄從此開始
自豪的一點，我們這一班的植物都長得很好喔！間拔、移植之後的小白菜也沒夭折。
空心菜長得更是好，以後可以多種，又不必擔心蟲害
四季豆今年也不錯，每一盆都都開花結豆莢喔！就連長得最慢的小組也不落人後
小白菜太密集一直長不大，害我超級羨慕隔壁班的小白菜大又美
為了這一點點的收成，我們很正式的辦了蔬菜湯品嚐
看到沒那一小盤小白菜和空心菜，由小朋友採收洗淨，煮一鍋味磳蔬菜湯
裡面沒有豆腐，沒有鮮魚，只有自己栽種的鮮嫩蔬菜，雖然蔬菜丁有點少
小朋友喝了好滿足，一直嚷嚷期待四季豆收成，要炒豆子吃呀！
上圖右邊是隔壁班的小白菜，真想採來一起煮呀！
應小朋友的要求，我們特地留了幾株沒採收，因為孩子們想觀察開花的部份
很可惜，一直到我們結束小園丁的觀察時，小白菜和空心菜都沒開花
也許是天氣越來越熱，只剩下空心菜長得好，
四季豆卻掉葉走下坡，當然也沒炒四季豆啦，只讓孩子們各自認養帶回家去。
三年級的小園丁種植，兩年下來的教學心得
A菜和空心菜都比小白菜容易照顧，經過兩、三個月的種植後，A菜較易開花
明年如果要種，我會再選這兩部份，減少四季豆的栽種，原因是四季豆採收不多也不容易品嚐了
去年我們吃A菜夾吐司，嫩嫩的A菜加上花生粉和糖粉，孩子們也吃得很開心喔！
只是洗菜洗得很辛苦，因為要生吃，chin特別加強這一部份衛生呢！
對了！因為chin只帶一班自然課程，所以有比較多心力，千萬別以為每個老師都理該如此喔！
今年的缺點是培養土太多，泥土太少，所以含水性不佳，後期孩子們會疏於澆水。
下次培養土和泥土各半囉！
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