狡兔pen吃pen喝全紀錄 ★主站在痞客邦，歡迎南部美食店家來信邀稿 sadchilly@hotmail.com

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狡兔記得上次吃泰式料理，跟家人叫了兩千多元的合菜......

嘴饞時不禁想要問，有沒有那種既道地又便宜的泰式餐館？

皇天不負苦心人！終於讓我發現一間銅板價的食內嗑！

 

 

 

SNACK？食內嗑？讓人過目不忘的有趣諧音店名~~

位在海安路一段"矮仔成蝦仁飯"的對面，美食店家集聚！

計畫開車前往的朋友們，狡兔建議停遠一點走幾步路過來，

那天隔壁發生車輛擋道的狀況，還勞駕波麗士大人出馬~~

 

 

 

提供簡餐內用與便當外帶服務！吃泰式料理不必揪團啦！

 

 

 

隨風飛舞的旗幟，上面曝光的菜色都讓我頗感興趣呀！

 

 

 

這塊大看板應該是早期菜單，品項跟最新的紙本菜單有些出入~~

想不到還兼賣"麻辣燙"，而且部份料理可視需求調整辣度喔！

(咦！只要在臉書打卡，非酒精飲料享7折優惠！) 

 

 

 

老闆屬於木訥寡言的那一型，一人忙進忙出真是辛苦了！

 

 

  

木頭門飾很特別，猜想是為了遮蓋並美化鐵捲門的門框吧？

 

 

 

較高價位的清蒸檸檬魚，想嚐鮮的話必須提前一天預訂。

 

 

 

室內僅有三張桌子，看得出來是由民宅改造而成......

 

 

 

風格簡樸的泰式小餐館，正好呼應泰國人樂天知足的灑脫個性！

 

 

 

我們是中午時段去用餐，夜間最晚營業到九點半，開放小酌。

 

 

 

左邊的牆面有著壁貼裝飾，清一色搭配木質桌面。

 

 

 

內部的光線偏暗，狡兔個人比較喜歡室外的用餐區......

 

 

 

一言以蔽之，價位平實所以各位不要太苛求用餐環境！^_^"

適合親朋好友來餐敘，就算點了滿桌子的菜也不太傷荷包！

 

 

 

菜單、調味料、餐具都擺放在樹旁的木架上，營造出南洋風情。

 

 

 

紙巾盒也高掛樹上！可見這棵樹扮演著舉足輕重的角色！XD

 

◎ 食內嗑‧泰式小食肆之最新版菜單：

http://ppt.cc/pqZW

(店家不定期變更菜單內容，敬請查閱臉書粉絲團！) 

 

 

 

除了單點，店家也推出適用於一人、二人、三人或四人的套餐！

由於品項眾多，我們那天是直接順從個人慾望亂點一通~~

 

 

 

<泰式奶茶>

噢！最讓狡兔回味無窮的泰式食物就是橘色的奶茶啦！

以往喝過的總是又濃又甜，這裡調製出來的味道較含蓄些。

 

 

 

<涼拌鹹蛋青木瓜絲>

話說店家選用的盤子非常輕巧，感覺能夠拿來當作飛盤~~(誤)

涼拌青木瓜絲的常見做法是加入百香果醬，這一盤與眾不同！

青木瓜絲的原始色澤如圖，乍看真的像極了筍絲呢！

 

 

 

鹹蛋碎塊也來軋一角！觸發更多層次的味蕾感受！

 

 

 

酸酸的基底醬汁，沾附上鮮脆的青木瓜絲，爽口無負擔！

 

 

 

<月亮蝦餅>

有此一說，月亮蝦餅並非源自泰國，其實是台灣人發明的？

在泰國當地不太容易找到這一道料理，可謂"台式泰國菜"！

月亮蝦餅算是泰式料理當中的奢侈享受，這裡卻只賣120元！

(上次在別間餐廳點的月亮蝦餅，一份要價220元！)

 

 

 

吃月亮蝦餅不可或缺的泰式甜辣醬！甜進咱們南部人的心坎裡！

 

 

 

一大塊分切成八片，帶有厚度的紮實口感，吃得到蝦塊！

 

 

 

<泰式肉燥飯(打拋豬)>

這一大碗賣80元，多虧有小叮噹的存在，我自己吃一定投降！

泰式肉燥飯比起台式肉燥飯來得健康多了，輔以大量蔬菜！

 

 

 

肉末、洋蔥、蕃茄、四季豆、紅辣椒、青辣椒、青蔥、九層塔，

相互拌炒後鋪在白飯上，再點綴白芝麻，配料豐富且清爽！

基本上若是點了一碗打拋豬肉飯，就沒有加點小菜的必要啦~~

 

 

 

台式肉燥飯多半帶有肥肉，泰式肉燥飯則是採用瘦肉。

 

 

 

滋味鹹香微辣，可惜醬汁稍嫌不足，吃到後面會有點乾......

 

 

 

<泰式紅咖哩炸雞飯>

該選紅咖哩還是綠咖哩？聽說綠咖哩較辣，我們保守一點吧！

 

 

 

這盤賣90元，有紅有黃也有綠，老闆在擺盤方面很用心！

 

 

 

帶骨的炸雞給了三塊，整體賣相看起來十分誘人！

不過紅咖哩醬汁就這樣淋上去，個人較希望乾濕分離。

 

 

 

定睛一看，醬汁裡面加了許多洋蔥丁，還附帶南瓜片喲！

 

 

 

狡兔吃第一片以為是蝦片，再吃一片發覺是馬鈴薯片！

 

 

 

無論是打拋豬肉飯或紅咖哩炸雞飯，皆使用正泰國長香米！

 

 

 

Q彈的米飯配上濃郁的紅咖哩醬汁，甘醇勁辣夾帶奶香味。

 

 

 

這兒的紅咖哩對我來說屬中辣等級，吃綠咖哩恐怕會噴火！XD

幸好喝泰式奶茶多少有解辣效果，偶爾辣一下促進氣血循環！

 

 

 

吃飽喝足後來到不遠的水萍塭公園，遊賞2015台南百花祭！

假日人潮多就沒拍什麼照片，本次展出的焦點似乎不是花？(笑)

 

 

 

即將於3月5日閉幕，花期錯過就要再苦等一年啦~~

 

 

 

水萍塭公園隔壁的台南市客家文化會館，也是免費參觀喔！

2010年落成啟用，我們卻一直忽略它，實在太不應該了！@_@"

 

 

 

小叮噹：「妳的眼裡果然只有食物......」

哈！即使這些模型不能吃，狡兔還是忍不住按下快門！XD

 

 

 

↓ SNACK食內嗑‧泰式小食肆 ↓

臉書：https://www.facebook.com/thaifoodwithsnack?fref=ts

地址：台南市中西區海安路一段51號

電話：06-222-7737

營業時間：11:30-14:30 / 17:30-21:30

補充：內用、外帶皆可