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2015-01-15 10:11:24| 人氣5,266| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[台南食記] 小米屋風味創意餐館~馬來西亞特色餐!辣死你媽&恐龍美祿!我被可愛的小老闆娘Kemi襲擊!

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狡兔帶大家換個口味!咱們去嚐嚐馬來西亞風味料理!

這間店位於東區仁和路上,特色餐點80元起!當然要推!

 

 

 

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小米屋店名擷取老闆女兒名字,旗幟上的Q版人像就是她喔!

營業時間是1100:~14:00、17:00~20:00,週日公休

 

 

 

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餐後補拍門面照,小米屋隔壁是富味廣東粥,彼此很照顧。

 

 

 

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狡兔刻意避開用餐巔峰期,搶先趕在下午五點殺來......

門口前方是調製飲品的吧台區,也是老闆的工作崗位!

 

 

 

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冬天吃湯麵是一件幸福的事,拉薩麵和魚肉米粉熱賣中!

可是狡兔深怕等我拍完就變成乾麵了,所以麵類跳過沒點。

 

 

 

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這邊有餐點照片可參考,老闆很樂意為大家做介紹~~

 

 

 

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轉個面,依序是魚肉米粉、拉薩麵、藍帶起士咖哩飯。

 

 

 

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餐點分兩大類,除了馬來西亞風味料理,另有日式咖哩飯,

那天狡兔坐在店裡用餐,聽見不少人點選咖哩飯呢......

店家也開放外帶,附近的熟客都直接打電話過來訂餐。

 

 

 

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當時接近聖誕節,整間店內外充斥應景的佈置及音樂!

 

 

 

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好吸睛的手作告示牌呀!感覺這一家人多才多藝!

 

 

 

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老闆說當初只有地板部份請專人來弄,其他裝潢幾乎DIY!

 

 

 

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年輕人最愛這種可留言的牆面啦!看上去繽紛不紊亂!

 

 

 

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熱情的顧客們所寫下的評語,句句是肺腑之言啊!

 

 

 

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發現眾多顧客跟我們一樣,不自覺走向水族箱猛瞧......

狡兔只會玩臉書的"開心水族箱",目睹真實版超興奮!

 

 

 

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底下那缸是海馬的家!我之前撞見的海馬是泡在藥酒裡!^_^"

老闆放入小蝦上演餵食秀,一動也不動的海馬立即展開行動!

 

 

 

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應該是一公一母吧?也許咱們將來可以期待小海馬的誕生!

 

 

 

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傳說中的烏克麗麗!小老闆娘Kemi不定期拿著它駐唱!XD

 

 

 

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如果不想面壁思過吃著飯,另一側還有寬敞的四人座......

 

 

 

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這些桌椅能夠移動組合,十幾人的小團體聚餐不成問題!

 

 

 

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抬頭一看,架上好幾隻娃娃陪大家度過愉快的午晚餐時光!

 

 

 

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獨特高腳椅,加裝厚實坐墊想必會比一般木椅來得舒適。

 

 

 

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桌上已預先擺放餐具,雖是平價消費,待客卻不馬虎!

 

 

 

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超大隻的麋鹿娃娃,十分俏皮可愛,坐鎮於店門旁。

 

 

 

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老闆請我們留言,但上方那個空位實在太高難度......(汗)

 

 

 

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廚房在最後面,由老闆娘負責掌廚,她是馬來西亞人!

因為某些食材台灣沒有,所以老闆娘不時返回故鄉備料,

只為了讓顧客吃到最道地的馬國料理,令人感動呀~~

 

 

 

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從水族箱一路看到櫃內的收藏,可見老闆童心未泯的一面!

 

 

 

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哈!狡兔的眼裡果然只有小叮噹的存在啊......(羞) 

 

 

 

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不吝嗇提供多本童書!是一間非常友善的親子餐廳!

 

 

 

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牆上畫著老闆的寶貝兒女Keven和Kemi,為大家指引方向!

想不到老闆還有另一個美髮師的身份,未免太厲害!

那天瞧見一位阿婆頭髮做了一半,中場休息下樓吃晚餐!XD

 

 

 

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狡兔不好意思霸佔四人座,於是選擇面對牆壁的位子!

 

 

 

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老闆說整個三人座都給我們使用!畢竟沒人會當電燈泡!^_^"

 

 

 

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這是菜單,招牌料理之一的"芙蓉雞飯"冬季暫停販售!

因為低溫導致雞油醬汁會結凍,等天氣變暖才會恢復供應。 

 

 

 

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菜單近期改版中,新品也持續推出,咱們拭目以待囉!

 

 

 

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關於這次的試吃體驗,聽說可以隨便我們點個夠......

但狡兔本人的臉皮很薄,小菜的部份只好先忍住了!(憋)

 

 

 

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<白咖啡>

以現成咖啡粉沖泡,糖度固定,不喝黑咖啡的狡兔喜歡它!

 

 

 

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<恐龍美祿>

這杯恐龍美祿讓大小朋友們都為之傾倒!連我也沉淪啦!

杯底和表層是尚未泡開的美祿粉末,口感妙不可言~~

喝起來濃醇甜蜜,結果狡兔吸得太急促,不慎被嗆到!Orz

 

 

 

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狡兔的童年只有阿華田,喝完後很想衝去超市買一罐美祿!

不過恐龍美祿其實滿邪惡的,稍後才知道當中的祕密......

 

 

 

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凡是進來小米屋消費,店家就會隨餐無限奉送熱湯喲!

 

 

 

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這碗湯看似平淡,事實上它是一碗滋補的雞湯!

據說取自於芙蓉雞滴出來的精華雞油,湯鮮味美~~

 

 

 

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湯匙的款式形狀很少見,這間店規模雖小卻充滿驚奇!

 

 

  

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<藍帶起士咖哩>

狡兔對炸物一向難以招架,幾經掙扎後選了藍帶起士咖哩!

小米屋走的是經濟實惠路線,然而擺盤方面也相當用心。

 

 

 

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旁邊點綴用的蔬果,再回首已經被小叮噹全部嗑掉了......

 

 

 

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滑嫩的半熟蛋,上面有兩滴醬油,搭配咖哩實屬奇特!

 

 

 

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更讓我開心的一點,除了主角豬排,還出現兩個洋蔥圈!

 

 

 

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豬排內包夾火腿片和起士,外酥內軟,滿足貪婪的味蕾!

 

 

 

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醬中附帶紅蘿蔔和馬鈴薯,日式咖哩較為甘醇清爽。

 

 

 

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<辣死你媽>

乍見如此逗趣的名稱,狡兔也不能錯過這道人氣料理~~

"辣死你媽"源自一部黃明志主演的電影,NASI LEMAK諧音!

NASI LEMAK是椰漿飯,在馬國是很常見的一道傳統美食。

 

 

 

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這顆蛋煎得比較熟,狡兔個人還是習慣吃全熟蛋。

 

 

 

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醃製過的酥炸無骨雞柳最誘人!小叮噹一吃就停不下來!

算他還有點良心,沒忘記要留幾塊給我嚐嚐......(泣)

 

 

 

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香脆的花生和小魚乾,據說是老闆娘從馬國帶回來的!

 

 

 

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老闆介紹吃法,就是把盤中的所有食物都沾著辣醬吃!

辣死你媽這名稱可怕,狡兔也是鼓足勇氣才敢點它......

幸好辣醬已降低辣度迎合台灣人口味,這威力我挺得住!

 

 

 

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我沒嚐出飯中的椰漿香味,因為一開始就配著醬吃,

紅豔的醬汁蘊含香辣、夾帶甘甜,狡兔和小叮噹都讚賞!

 

 

 

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確信的是,就算只給我白飯和辣醬,照樣吃得過癮!

 

 

 

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突然間,小老闆娘Kemi從外頭返家,被抱過來時大哭!

經過爸爸和爺爺的合力安撫後,很給面子不再哭了......

 

 

 

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目前兩歲多的小老闆娘,學齡前的幼兒小小一隻最古錐!

也不曉得是她不怕生還是狡兔太有親和力,下一刻撲向我~~

 

 

 

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噗!這表情和動作好萌呀!狡兔阿姨我被融化了!>///<

 

 

 

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老闆送給我一份2015年迷你桌曆,狡兔正好需要呢!

 

 

 

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彩色精美印刷,每個月都附上一張小米屋的餐點照片!

看不慣手機裡面的月曆,我依舊偏好使用實體桌曆記事。

 

 

 

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吃飽後觀摩一下恐龍美祿的製程,原來是美祿加煉乳!

 

 

 

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恐龍美祿的熱量我不願去想像,因為它真的深入我心!

 

 

 

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低調的型男老闆正在製作小米拉茶,也就是奶茶的一種,

源自移民至馬來西亞的印度人,拉得越長、起泡越多越好喝!

 

 

 

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至於這杯是香水檸檬,可惜喝不到季節限定的鳳梨冰茶!

 

 

 

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外出用餐不外乎是義式料理、火鍋,咱們總算有新梗了!

誠摯推薦各位花點小錢進來嚐鮮,感受這一家人釋出的溫度!

 

 

§ 本文為體驗試吃食記分享 § 

 

 

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↓ 小米屋風味創意餐館 ↓

臉書:https://www.facebook.com/MilletsHouse/

地址:台南市東區仁和路84-7號

電話:06-335-4842

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~20:00 (週日公休)

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台長: 狡兔
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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