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2010-12-29 20:02:54| 人氣1,813| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2010花蓮行part2──液香扁食食記

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11/12中午吃完台灣牛牛肉麵後繼續趕路

傍晚終於抵達花蓮    也到了晚餐時間

老姊說:「有間扁食店不錯吃,好像是液香。」

她怕自己記錯    還打電話詢問姊夫

事後證實    他們夫妻倆的記性一樣差

 

 

 

液香扁食已經有70多年的歷史囉

非常有個性的一間店    只賣一種扁食湯(餛飩湯)

狡兔想吃扁食麵還沒得點呢

我們總共四大兩小    叫了五碗扁食湯

想說就當作餐前點心吧    稍晚再找其他食物吃

 

 

 

等上餐的空檔    狡兔也只能亂拍一通了

 

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哇    阿蓁難得比出正確的YA耶

 

 

 

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這是歷史性的一刻!!!!(小玉爸爸上身ing) 

 

 

 

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下一秒就又忘了    小孩子真的不能誇

 

 

 

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廷廷看起來快餓暈了  

 

 

 

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扁食湯一送上來    我們全被嚇傻

每碗居然有11顆大扁食!!!!

這也難怪一碗會賣到60元如此貴

天啊    我水餃一餐就吃10顆

眼前11顆大扁食下肚後也不必再另外覓食了 (殘念)  

 

 

 

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嘖嘖嘖    會是什麼滋味呢

 

 

 

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不得不說    這扁食雖大可是好清淡呀

肉餡完全吃不出任何調味    就是最原始的豬肉味

老媽:「從沒吃過這麼OO的扁食!」(消音處理)

大概是我們一家子吃慣很夠味的里港餛飩

相較之下    液香扁食真不是我們南部人的菜

但肉質新鮮還不賴    據說是選用豬後腿肉 

 

 

 

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實在萬不得已    我拿起桌上的辣椒醬狂加

嗚    如果店家能提供沙茶醬那該有多好

(想乾脆把它當成水餃來吃|||) 

它的湯以大骨熬製    佐以芹菜末和油蔥酥

同樣走清淡路線    於是我也灑了一堆胡椒粉 

總算把自己碗裡的11顆扁食給解決掉

 

 

 

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可憐的阿蓁    都是妳媽媽害的啦

 

 

 

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廷廷居然吃得津津有味    奸詐的老媽趁機丟了幾顆給他

噓    這是一個美麗的錯誤  

台長: 狡兔
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