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2010-01-21 20:46:46| 人氣3,814| 回應16 | 上一篇 | 下一篇

嘉義好好吃~~補強版PART1

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有鑒於上次本人在沒圖沒真相的狀況下自HIGH了一整篇.....

寫出自己在嘉義大吃大喝等天怒人怨的過分行徑後.....

上次我們回嘉義時.....我有乖乖的記住要拍照與記下地點.....

可惜我們回去的時間太短.....只能成功的捕捉到其中一兩家.....

所以這次先當成補強版PART1~~~

等到我們回去過年時......呆個兩週.....

一定可以慢慢補齊所有的嘉義美食資訊!!!!!

 

我們就先來看看名聞遐邇的餐廳--真北平!!!!!

這次回去主要是為了慶祝我婆婆的六十大壽!!!!

大家當然又再度回到菜色很澎湃的真北平餐廳~~~

我們包了一桌五千的桌菜......總共八個人吃......

餓了一整天的八個人虎視眈眈的期待著上菜......

預備備~~~開始囉!!!!!

 

一上桌就是超級巨大的冷食拼盤!!!!!!

生魚片、海蜇皮什麼都有~~~~~

 

這道叫做石頭活跳蝦!!!!!!

陶鍋裡裝了滾燙的石頭............

服務生手上的罐子裡裝了活生生的蝦子.......

服務生迅速的打開鍋蓋......把罐子裡的活蝦丟入!!!!!倒進高湯!!!!

鍋子立刻就開始瘋狂冒煙~~~~~~~~~

滾燙的石頭把高湯瞬間煮沸蒸發......也把蝦子快速蒸熟.....

所以蝦子鮮甜又新鮮.....肉質更是緊實又有彈性!!!!!

想當初在我當新娘的時候......我好奇的想要看個清楚.....

可是一直被拖去換衣服.....都沒辦法搞懂.....害我當時好生氣啊!!!><

 

接下來是真北平的招牌之一~~~北平烤鴨!!!!!

油亮又焦脆的鴨皮配上鴨肉和麵皮捲在一起......

這是我從小就愛吃的一道菜!!!!!

   

這道是真北平最搶手的一道熱門招牌~~~啤酒鴨!!!!

高湯裡加入啤酒來熬燉.....裡面有滿滿的鴨肉與寬冬粉......

我當新娘的時候.....就算在換衣服.....可是我對於這道湯還是不肯讓步

不停的命令我妹去外面盛來給我喝!!!沒喝到我不會甘心的!!!!

 

這道我知道拍得很醜~~哈哈!!!!

不過這是好吃又新鮮的魚唷~~~

  

又是超級大盤的鮑魚燴香菇與花椰菜......

這道菜上來的時候.....我其實已經九分飽了!!!!!

  

由於真北平的老板娘和我婆婆與老公是舊識.....

所以還熱情的招待了我們一道他們新研發的菜色.....

木瓜燉排骨!!!!!

我喜歡裡面的木瓜~~~燉得軟透卻不會很爛.......很特別唷!!!!!

 

在我認為自己已經飽到大概有十一分的時候......

又上來了一個超大的盤子!!!!!裡面裝了兩隻螃蟹......

我含淚與螃蟹說掰掰.....因為我真的吃不下啦~~~~

重點是我其實也不太會撥螃蟹啦!!!!!!哈哈~~~~

這就是上次讓我退避三舍的甩茶表演泡的茶~~八寶茶!!!!

清淡好喝又解膩~~~~

什麼!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!竟然又來了!!!!!!

炸饅頭和蔥油餅!!!!!!!!!!!!我的最愛~~~~但是我真的吃不下了!!!!!

他們的炸饅頭會提供煉乳來沾著吃.....又酥又甜~~~~

蔥油餅趁熱吃超好吃.....酥酥的外皮和滿滿的香蔥......

嗚嗚~~~~再度含淚跟他們說掰掰~~~~~

這是怎麼回事!!!!!!!!!?????????到底這桌菜有沒有盡頭?????

哪有人這個時候還會上一大盤炒青菜的!!!!?????

掰掰~~~~

可惡!!!!我忘了他們最後總有這道招牌甜點~~~拔絲地瓜!!!!!

裹滿麥芽糖的地瓜~~~外皮硬脆....裡面的地瓜又熱又軟.....

嗚嗚嗚嗚嗚~~~~掰掰~~~~~~

 

連水果拼盤都大盤的欺負人.......

我如果真的可以整桌從頭吃到尾.....每道菜都吃進肚子裡.....

我應該已經飽到超過頭上三十公分了吧!!!!!!

水果拼盤上的小番茄還裝了兩個小耳朵~~變成小兔子!!!!超可愛~~~

 

最後三四道菜我們幾乎全桌的人都已經吃不下了.....

全部整盤打包帶回去......太驚人的量了!!!!!

嘉義真的是個物美價廉的好地方啊~~~~~~

 

真北平餐廳

嘉義市吳鳳南路405號

(05)2286659

有機會大家可以揪團一起去吃.....千萬不要單打獨鬥啊~~~~~

 

台長: 小凡
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每道菜看起來都很好吃^^
可是看到這邊心中有個疙瘩...
(蝦子好痛...)
噓...不要讓動物保護協會看到
因為感覺有虐蝦成分在裡面!
2010-01-22 01:25:00
版主回應
唉.....的確很殘忍....
不過實在噱頭十足....
只能說這些蝦子真的犧牲得很藝術了!!!
2010-02-22 19:16:58
Justy
謝謝妳文圖並茂的解釋!
真的好豐盛阿

烤鴨也是我最愛的耶!
2010-01-22 04:46:43
版主回應
烤鴨真的好好吃~~~
從小就對脆脆的鴨皮和甜甜的沾醬著迷~~~
加拿大應該也有中國城可以吃到這麼有名的菜色吧!!!*^^*
2010-02-22 19:18:35
文紋蚊
噗~~~~掰掰!!!
好心疼啊!!!!!
我這頭已經笑到無力了!!!
2010-01-22 21:06:17
版主回應
唉~~~這麼多好吃的東西在眼前竟然吃不下!!!
真的有夠扼腕!!!!
下次有機會!!!我前面一定要把持住....
免得瞻前不顧後.....
損失這些每位的佳餚啊~~~
2010-02-22 19:20:08
榮勻媽媽
這樣的菜色&量?!應該是12人份的吧!
我也好想ㄔㄛ!
2010-01-23 09:26:14
版主回應
真的可以十二人來吃了!!!!
我的食量真的不算小啊~~~
竟然都被他打敗!!!
下次一定要多找些人去!!!
2010-02-22 19:20:56
emickeyfly
離開北部的物價越來越可愛~
不過經由你的介紹東西真的變好吃了!
2010-01-23 12:33:11
版主回應
東西真的沒有被我介紹得比較好吃啦~~~
這些菜真的很好吃~~~~~~
相信我~~相信我啦~~~~~~~~~~
2010-02-22 19:21:36
Tammy
小凡老師
下次讓我跟的話
我一定會很盡責地幫妳吃!!!
我年紀雖小...可是個大胃王哦!!!
2010-01-25 14:17:06
版主回應
很好!!出去吃飯就是要找像你這樣很能吃的!!!
以免顯得我太不像正常女生!!!!
下次一起再去挑戰!!!
2010-02-22 19:22:56
酒館藍調
一桌5000菜色竟是如此豐富......
台北和嘉義的物價差別也太太太大了吧!
每道菜看得我口水都想流出來,我餓了啦 XDDD
2010-01-28 15:26:30
版主回應
最過分的是~~~~
我婆婆說....這樣的菜色不夠好....
我結婚的時候她訂得菜色更高級....
嗚嗚嗚嗚~~~我都沒有吃到啦!!!!!!!!!!!!打滾~~~
2010-02-22 19:24:08
丫頭
我會去嘉義玩耶
要去吃要去吃
2010-01-31 07:07:26
版主回應
恩~~~~要去唷!!!!
那家真的很有名~~~生意超好的啦!!!
2010-02-22 19:24:37
小花
唉呀~累了一整個學期~
終於有時間好好來拜讀大家的網誌了(惡補中)
當然~看到吃的一定又是眼睛一亮~
真北平啊~我都揪不到團去嘉義吃哪~心痛~
你過年在嘉義那兩週應該會很忙吧!?
2010-02-01 20:05:37
版主回應
我不忙啊~~~~
天天都在看片子和漫畫....
我家老公難得因為天氣不夠好陪我宅在家裡ㄟ~~~~~
2010-02-22 19:25:16
奕玫
看小凡吃的好過癮喔...
2010-02-03 00:28:57
版主回應
前面吃得很過癮~~~
後面吃不下就很心痛!!!
嗚嗚~~~好想分兩次去吃!!!
2010-02-22 19:26:15
Qmo
真北平餐廳可是我上班必經之地
有回經過,它居然還在餐廳外馬路邊搭出流水棚
心想生意會不會太好啦!
不過當然也是因為東西真的好吃哦!
推!推!推!
2010-02-13 17:53:53
版主回應
哇~~~~你上班都會經過唷!!!!!
感覺起來想吃就可以外帶個啤酒鴨....
好方便的感覺唷~~~~
2010-02-22 19:27:25
榮勻媽媽
喂!該上泰國菜啦!
2010-02-24 12:48:07
版主回應
嗚~~~上菜是我老公負責的項目....
我被命令寫遊記啊~~~
2010-02-26 18:47:26
酒館藍調
我也期待小凡筆下的泰國行...... ^^
2010-02-26 02:42:06
版主回應
這....
我怕我真的忘光了....
最後都用照片來搪塞過去啦....^^""
2010-02-26 18:48:59
沛緹
Oh My God..超便宜又特別的菜
好想上網揪人飛奔去吃哦!!
你們夫妻倆超有口福的
2010-03-05 16:49:31
版主回應
一定要揪人去吃吃看啦!!!!!
下次一起啊~~~~
免得又吃不完!!!
2010-03-10 22:28:36
心心心心心心心心心
一桌五千有這麼多的菜色
不算貴呢~
料好多~
看了都很想衝去嘉義吃了~~^^
2010-03-24 17:24:34
版主回應
對呀~~~~~
找一大群人一起去吃....
這樣划算又豐盛呢!!!!
2010-03-28 17:11:48
samnei_baby
哇~果然是俗擱澎派
每樣菜都好吃的ㄌㄟ
讚~
2011-01-26 23:49:08
版主回應
對呀~~~~
嘉義真是個好地方!!!!!
吃得又多又便宜~~~~
而且樣樣都好吃!!!!
今年過年回去....
又要讓我胖個幾公斤啦!!!!
2011-01-27 17:44:39
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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