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2006-06-03 17:24:36| 人氣137| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

對咖啡講究的喝法~?

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前言~

我知道大家都不太愛看文章拉~

我是不是倒是不全部~

至少我是~

不過還是請大家看完拉~

不想看嘛~

我也沒辦法....

那那那.....我打文章也不加波浪了~(避風頭而已~)

正題~

其實咖啡有很多種類~

不外乎每個人愛喝的也不同種~

我想請問大家都愛喝哪種的咖啡~

或不同種類的喝咖啡的方式呢~?


簡單的來說…

咖啡店通常都會有

1.一般的咖啡:就是只有咖啡,沒有加糖和奶精,是用咖啡豆直接去泡or煮的,有一些咖啡店會用店名來命名這種普通的咖啡,像丹堤啊…等,只是每一家咖啡的豆子有所不同所以喝起來的口感也會不一樣。

2.拿堤:就是所謂的拿鐵,即牛奶加咖啡,拿堤是所有花式咖啡中牛奶最多的。大部份如果是喝熱的,上面都會有一層奶泡,約占杯子的一分滿,即拿堤是咖啡和牛奶共九分加上一分的奶泡。

3.卡布:和拿堤一樣都是由牛奶和奶泡構成,只是卡布是咖啡和牛奶共七分加上三分的奶泡,喝卡布是為了享受喝奶泡的香味。

4.摩卡:和拿堤成份一樣,只是會把咖啡和巧克力醬先調合下去調味,再加上牛奶和奶泡,所以喝起來會有巧克力的味道,會有一點苦。

5.維也那:它和上面的三種不同的地方在於,他沒有加上牛奶,而是只有咖啡加鮮奶油(就是我們平常蛋糕上的那種)。所以他和其它種的咖啡比起來咖啡量是最多的,因為其他的都有加了牛奶。

6.焦糖瑪琪朵:和拿堤做法也一樣,只是咖啡先和焦糖果露(一種有焦糖味的糖漿)調合,再加牛奶和奶泡,另外在奶泡上淋上焦糖漿,所以我們就會看見有一些咖啡上面有格子型狀,那種就是焦糖瑪琪朵啦!它喝起來會比別的咖啡來的甜,因為有加糖漿。

基本上來說,花式咖啡即是2~6這幾種,可是有些店家會自己用一些變化,所以喝起來口感會不太一樣,不過通常都是大同小異。

另外,還有一種是濃縮咖啡,分為
1.濃縮咖啡
2.瑪琪朵
3.康寶藍
三種…它都很小一杯而且很濃、苦,所以其實台灣人大部分都不太會點,通常都是外國人在喝的…

看文本章~

有沒有覺得很特別呢~

我一個波浪都沒用喔~><

害我一直刪....

看完本篇請去留言板上留下妳的答案吧~

我是最愛喝康寶藍....

如果有人想知道康寶藍或下面三種的濃縮咖啡我是可以再貼一篇拉~

因為我以前滿愛喝咖啡的~

可是喝咖啡久了實在是不太好~

所以我現在就戒了換喝茶~

借茶消愁~"~


台長: 迷紫
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迷紫
我對喝咖啡其實是沒有什麼特殊的偏好啦...
家裡從小的習慣就是喝茶囉!
嚴格說起來的話,我幾乎可以說是沒有喝過咖啡
(其實這也是有原因的啦,因為體質的關係其實我不太能喝咖啡,茶嚴格來講也不行;有咖啡因都不行。不過茶倒還是從小喝...其實我也是後來才知道不能喝的,只是原因我還是不太清楚。會心悸)
不過我喜歡starbucks.但是我去都是點無咖啡星冰樂(就是傳說中的法布奇諾吧??嗯??)(超級推薦抹茶)有點過其他的不過喝不太習慣
我想我還是最喜歡喝茶啦~
家裡沒有喝咖啡的用具(我爸會喝但很少,他還是最愛茶...)
所以我都是去星巴克~

你也說一下濃縮咖啡吧?還滿有趣的~
下次我想試試看拿鐵或卡布奇諾...
我不喜歡太苦的

另外,不要想愁愁就不愁啦~!
2006-06-03 17:43:47
秋梧
恩?現在可以這樣留言啦?
(有點興奮...)
基本上...我對咖啡沒啥研究
可以喝的就好~
不能太甜或太苦~
我~超愛咖咖啡啡唷^^
我喜歡的有ˇˇˇ
拿提&卡布~
就是這樣

這是誰留的呀~
好另類的感覺~
但感覺還不錯說>///<
2006-06-03 20:28:37
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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