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西門町─鴨肉扁

讓遊客有點不明白的60年老店! 西門町著名小吃店鴨肉扁,原來是開設於1950年,剛開業的首兩年只售賣鴨肉,但生意不理想,後改為售賣現已大受歡迎的台灣土鵝,但店名仍保留「鴨肉」兩字。 店裡清一色賣鴨,是名副其實的「鴨店」。餐牌也簡單過人,只寫「麵」/「米粉」,原來就是指鴨湯麵/米粉。...

新聞台: Health醫事課e報 | 台長:逸盛科技
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