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2006-05-17 12:29:59| 人氣275| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

一日之計在於晨

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早餐
今天的早餐是一顆路邊買的飯糰。
聽說要吃早餐才不會變笨。不過，到底早餐要吃多少、要吃什麼才算夠？

唸書的時候我從不吃早餐的，
大學時，就算早上有課也都是因為有跟瑪小姐住在一起才會偶爾有個早餐吃，
在瑪小姐畢業後我就再也不知道早餐是什麼東西了。

畢業後到英國玩了幾個星期，對她的第一個好印象來自她的早餐。
老實說，英國的食物真的不是太好吃。
冷三明治的味道全一樣，
fish and chips也真是讓我吃到怕，到最後光聞到味道我就有想打人的衝動。（不過愛丁堡的fish and chips真的很好吃，跟格拉斯哥、倫敦還有湖區的完全不一樣。）
但是我超愛傳統的英式早餐。
英式早餐的內容物大概都是豆子、炒蛋、烤吐司、炒磨菇、香腸、醃肉（？）這些東西，再配上一杯現搾的柳橙汁或紅茶，
整個就是一個豐盛到不行。
常常吃完以後我和朋友可以撐到兩三點後再去吃下午茶，完全就可以省略掉午餐。
（這對到英國自助旅行的窮學生倒是好事，因為吃得起的食物選擇很少又難吃。）

工作了以後，覺得自己是越來越笨。
然後就決定開始相信「不吃早餐會變笨」這件事，
企圖亡羊補牢的想挽救一點自己急速流失的智商。
一天都是從煩惱早餐要吃什麼開始。
問了一些台南人意見，得到一些很妙的答案。

去燙頭髮時遇到一個道地的台南設計師，她說她從來就沒離開過台南（什麼年代了還有這種年輕人？）所以她說的話應該是可以相信的吧（？）

設計師告訴我，雖然台南的早餐也有像一般認知中的粥、豆漿、吐司、麵包、牛奶這類食物，但最道地的台南早餐其實是牛肉湯，還帶血的那一種（！！！）。
根據該名設計師的說法，這種帶血的牛肉湯一點都不腥，相反地，它的味道就是一股鮮，而且，一點都不油膩，早上喝完一碗整天都會精神好。
她強力推薦我該去試試。

不過其實我完全就是覺得她在耍我是外地人就是了。
（雖然我真的在台南看到很多標榜「新鮮現宰牛肉」賣牛肉湯的店。）

見過一些台南同事吃的早餐裡最讓我驚奇的是組內副組長的早餐。
每天八點經過他桌子時都看到他在埋頭苦吃，
前幾天不小心多瞄了幾眼，
竟然發現他早餐吃的是蛋包飯加一碗紫菜味磳湯之類的東西。
這樣不會太多了嗎？
我以為蛋包飯配湯是午餐或晚餐咧？
怎麼台南人早餐都吃這麼多嗎？

不過我比較好奇的是：
一大早到底哪裡買蛋包飯？

--
Well, I admit that there is no point in this article.
I just want to express my astonishment toward the coworker’s breakfast.

我要檢舉
#台南奇觀之熊見
台長： 貝拉貝拉

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