這家義式餐廳是在PTT找到的,主打義大利麵的這間餐廳位在巷子裡,巷子口擺了一個燈箱,老實說如果沒有刻意去吃的話,其實不會注意到的吧?我只能說:
「還好,我們是專程去吃的。」
原來在許多的部落格對於這間的評價多是中上,從我們第一次去吃之後就一直想要再吃一次,只是....忘記了而已。記得第一次去是點了義大利麵,沒記錯的話是奶油白醬跟番茄紅醬吧?話說那天老闆還推薦了當天才有的小卷,做成和式料理的小菜。老闆的老爹大多會去釣魚,再帶回店裡給老闆做「創意料理」,那盤小卷就是幸運的創意料理呢~
今天,我點了番茄紅醬之「老闆的創意」,在點餐時他會先給客人建議,再照客人的要求去料理,像我就要求「蒜片NO,海鮮OK」,另外室友的白酒清醬燻鮭麵,說是有點小辣。然後,就開始上前菜了!
↑這是特別前菜!這叫炸彈魚,多做為柴魚用的,就算生吃香味也很濃郁!我還以為是鮪魚咧!
↑份量多多的馬鈴薯和柳橙沙拉,我X牛排和貴X牛排的自助吧....要怎麼跟這個比咧~
↑香蒜麵包配馬鈴薯蔬菜巧達湯,很正點!
↑酥皮不小心被壓進湯裡....
↑特製的「主廚創意義大利麵」,看是一整條魚,其實是一半啦!老闆還貼心的附上一雙筷子(註:可口可樂的筷子),吃的時候真恨不得再有一隻手可以拿叉子捲麵,一張嘴裡又是魚又是麵的,加上盤裡的料好多好豐富,真是吃到後來都想說要不要請主廚再煎一條魚呢!
↑刻意收光白酒醬汁留下醬汁的香味,這盤吃起來很清爽,加上少許的辣味,雖然有點小小的後勁卻不會讓人汗如雨下,而是脣齒留香的香辣。燻鮭魚的味道也不輸給調味,是越嚼越有肉汁唷!
啊!總之就是很好吃啦!下次也一定會再去吃的!食記寫得不好請多包含囉!在下是第一次寫食記,這樣還吸引不到各位去品嘗真是太對不起老闆了。老闆!下次再請老爹多釣幾尾好料吧!
西西里義大利麵海鮮料理
台北市士林區忠誠路二段148巷3號
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