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主題與特色的餐飲經營-企業觀摩講義-詹翔霖

101.12.14-主題與特色的餐飲經營-企業觀摩講義-詹翔霖主題與特色的餐飲經營-101.12.14-企業觀摩 餐飲業越發達,顧客就越挑剔,開業與倒閉,由不得自己,全看市場競爭。為了滿足食客們日新月異的需求,美食的花樣不斷翻新,餐廳的形式也千姿百態,餐廳的競爭是激烈的,因此主題餐廳就應運而生,以裝...

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