土城銅板美食吉仔冬瓜肉飯＠Cevilla趴趴Go

2019-07-08 17:02:32| 人氣5,130| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

土城銅板美食吉仔冬瓜肉飯

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攝影及文字編輯 / cevilla

新北地區因為大多為工業區，為方便上班族午間快速用餐，常見的美食大多以小吃為主居多，土城的吉仔冬瓜飯菜色種類豐富，人多可單點每道菜份量不少，人少也可以單點便當(三配菜) 相當經濟實惠是不少小資族的用餐首選。

每到用餐時間門口變會停摩托車，都是特別過來買便當的外食族群。

攤位前可以看到各式滿滿的豐富家庭式菜色。價格不高都是小資族最愛的銅板美食，也是家庭煮婦偷懶快速上菜的法寶。

夏天有涼爽的冷氣可吹，生意很好，用餐時間人潮很多，最好提早來點餐，不然人一多相當可怕，點菜速度較快最好先想好菜色，輪到就可以趕緊挑菜，不然動作太慢會被工作人員催趕，還會有些不耐煩。

各式各樣可口美味的家常菜色，菜色種類多但量不多會陸續出菜，像熱炒店的感覺但價位較低，所以吃到的菜都是熱騰騰和自助餐冷冷的餐點不同。

滷肉飯$30 隨處可見的庶民小吃，長條狀帶皮不會很油膩。

冬瓜飯$30 店家代表菜色，必點，與滷肉飯不同口感較清爽肉較嫩，和瓜仔肉有些類似但較淡雅，加了醃冬瓜和絞肉一起在電鍋內燉煮，口感較嫩沒那麼鹹。

菜脯蛋$30 每次去必點，蛋超嫩又香，秘訣就是油夠多、火夠大XD

紅燒肉$50 這道也是不少人推薦必點的菜，結餘一般店家炸到無油乾硬，吉仔的紅燒肉帶點濕度口感較軟，對牙口不好的人很容易入口。

豆鼓鮮蚵時價季節性菜色，不一定會有，也是鹼香下飯好吃的菜色。

單人用餐建議選便當$65較便宜，選完餐可以內用，敢吃茄子的朋友，一定要點來吃看看，又嫩、又軟、油香、鹹香都集中一起，店裡阿嬤好會煮喔~也是每次都會挑的菜之一。

便當內的冬瓜飯份量比單點的還多喔~