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2009-04-05 17:26:03| 人氣1,294| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

食記~ 三重著名小吃”鴨肉羹”

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食記~ 三重著名小吃"鴨肉羹"

那天突然想起三重最出名的鋼管鴨肉羹，於是在去補貨的同時，順道去品嚐了一下！

照著地址找到這家店，店面很小，但客人超多，看了一下價格，1碗50元，加了麵、米粉、粿仔或冬粉，一樣是50元，但肉會少一些喔！  內用者可以直接點餐，外帶則要排排隊喔！

點了餐後，一下子就將熱騰騰的鴨肉羹送到面前囉，看起來清清淡淡的，沒啥特別啊。 先喝了一口湯，口感是偏甜的，味道美味極了，這湯頭讚耶！ 再吃一塊鴨肉，肉質軟嫩有咬勁，好吃啊！  再加了些特製辣粉，又是另一種昇華的美味喔，建議喜辣的人一定要加！

PS.為何稱為"鋼管"鴨肉羹，那是因為廚房在2樓，煮好的鴨肉羹提上提下的很麻煩，而且也不安全，所以用了支特製鋼管，直接將2樓煮好的鴨肉羹順著鋼管倒入到1樓的鍋爐！

鴨肉羹+特製辣粉

鴨肉羹+麵 
 
鴨肉羹地址：台北縣三重市龍門路134號

我要檢舉
台長： ~穿白衣的黑衣人~

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我要回應
璋
你是豬喔～～～～
又去吃好料ㄉ
也不怕～家門進不了..........................（哈哈～！開玩笑ㄉ？別生氣）
2009-04-06 00:58:01
版主回應
哈哈~ 我是猴子啦！
就小吃而已唄，沒啥大驚小怪的啦！
進不了家門？！ 頂多把門打掉而已啊！
我沒有生氣，真的沒有生氣喔...(握拳中)
2009-04-06 10:33:27
天才
這...我好像有吃過
好幾年前了 好像是我高中的時候
印象中覺得很好吃
不過那時候應該沒有這麼貴
2009-04-06 11:55:12
版主回應
是喔，妳有去吃過啊！
我多年來一直想去，但不知怎了都沒完成這個願望，呵呵！
沒錯啦，以前較便宜，是40元一碗唷！
2009-04-06 14:38:45
Show
好好奇鋼管長怎樣喔!!
不知道有沒有清洗耶!?
2009-04-06 21:30:56
版主回應
哈哈～ 直徑約15公分左右吧！
管子中間有接環可以拆開，所以應該是有清洗啦！
2009-04-07 14:53:42
old man
你可以去當美食節目主持人了, 呵呵!
2009-04-29 20:53:49
版主回應
哈哈.....我正有此意呢！
2009-04-30 16:01:42
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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