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2004-05-31 16:31:31| 人氣177| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

排骨糙米粥

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天氣悶熱，詮詮食慾不佳，加上上週他感冒整個臉都瘦下去。

於是幫他補補身子，讓他趕緊恢復體力，就一早先熬豬骨湯。

小排骨川燙去血水後，沖洗乾淨。

糙米2杯洗淨浸泡半小時，加豬骨湯煮滾後，將小排骨和紅蘿蔔、香菇絲放到電鍋中燉。

電鍋跳起來後先悶半個鐘頭，外鍋在加水再燉一次讓米粒糜爛即可。

調味料最後再放。

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台長： Amy

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