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涼拌西瓜

1.將西瓜果肉--紅色部位--挖除後,綠色皮部分也去除, 將西瓜白色部位切成薄片,最好是看起來有透明的感覺, 放在一各大碗裡面. 2.灑一些鹽巴在上面,輕輕的用手揉捏約5分鐘,放置10~15分不等, 3.再將鹽分洗淨,過過開水~~ 4.加上一顆大蒜末,淋點香油,用筷子攪拌均勻~~就可上桌了!! 涼拌西瓜雖沒有...
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新聞台: 驚蜇 | 台長：CC
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