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2009-07-25 13:16:06| 人氣1,132| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

味道的記憶1. ~ 直到小學

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看完”橫山家之味”, 總是覺得一股酸酸的感覺在心中…
我想我是以食物來記憶的.

小時候住在外婆家, 當我瞇起眼睛想, 我最先出現的是餐桌旁的外婆和一盤紫紅色的菜, 再來是下午的點心時間, 外婆從電鍋拿出剛蒸好的麻糬, 放在裝滿花生粉的鐵盤子上, 然後切成可以一口放進嘴巴的大小, 我還記得那種等待 - 聞著米香和花生粉的香味, 還有外婆說話的聲音.

我還記得外婆買的海綿蛋糕, 上面有黑棗和半棵紅櫻桃, 那是到現在還是排名第一的蛋糕喔!! 因為愛吃, 我和店家的老闆都很熟! 對面的蜜餞店是我最常去玩耍的地方, 我總是去買酸溜溜(蜜芒果條), 這是大舅和大舅媽起的名字, 表妹還沒出生前我常和他們兩黏在一起. 一聞到香味, 我會往麵包店跑去, 一聽見”鏘鏘”, 我會跑到門口攔住推著醬菜車的伯伯, 然後喊外婆出來買.

大一點我到幼稚園了, 我是以吃點心的時間來到數計時. 我最喜歡的點心是什麼?我已經不記得了. 可能那時的我, 給我任何食物我都喜歡吧! 我的胃口一向都特別好!

上了小學回到家和爸媽姊姊住, 我最喜歡媽媽煮的蛋稀飯, 可以每一餐都吃呢!愛吃東西的我總是吃不停, 只要是爸媽買的食物, 我都覺得好好吃! 突然一堆好吃的東西都從眼前冒出來! 送貨回來的爸爸總是會買些好吃的, 碗粿, 水晶餃, 胡椒餅, 山東饅頭…. 實在太多了, 媽媽以前煮的菜, 也是我現在的菜單來源, 有時, 就突然浮現媽媽煮的好味道.

每次和媽媽回外婆家, 外公總是一早就煮一鍋稀飯, 然後蹲在門口等我們回去.有時候也會煮綠豆湯或是青草茶. 午餐大舅媽會煮一整桌的好菜餚, 我特別喜歡很多人鬧哄哄的一起吃飯, 我不太說話, 只是邊偷笑努力的吃.

另外一家的重要好味道, 是在我上了五年級認識了Amy, 也嘗試了新的食物 - 典型的山東家庭飲食. 我第一次吃到黃伯伯煮的一整桌黃色菜餚 - 黃豆芽菜炒紅辣椒, 燉雞湯, 滷牛肉, 煎黃魚, 真的和媽媽和舅媽的菜很不一樣. 在這同時我接收了新的調味和不同的家庭文化, 我想我是愛上了他們熱鬧的餐桌, 很有趣很熱烈的對吃飯的認真. 我時常加入黃家的晚餐, 黃媽媽也開始注意我喜歡的食物 - 蝦仁炒蛋, 黃伯伯曾在過年時, 熱情的邀我回去吃年夜飯, 所以, 我總是在除夕夜要吃兩家的年夜飯, 想起來真是幸福!!

照片是小時候的我坐在家裏的餐桌旁吃波羅麵包.

台長: 凱小西
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Amy
好幸福!那麼多東西!
2009-07-26 21:08:27
版主回應
接下來也會寫到Amy的好味道喔!
2009-07-28 10:54:31
傲立佛
好喜歡那年代的相片
有著特別的色溫
我小時候 愛吃的東西很多
特別喜歡在上課時後偷吃 哈
2009-07-26 21:46:30
版主回應
吃東西是一種滿足
2009-07-28 10:56:13
shatzu
照片是喚起記憶最好的東西
好懷念以前大家常聚餐歡樂的時光
2009-07-26 22:09:16
版主回應
一起吃飯談心是家人聚餐的美好時光
2009-07-28 10:58:21
A-lan
好可愛哟~
2009-07-27 18:42:34
版主回應
大家都留過這髮型
2009-07-28 10:58:56
JoJoma
海綿蛋糕也是我小時候的記憶吶...
2009-07-28 07:31:08
版主回應
哈哈~
下次買海綿蛋糕一起吃吧!
2009-07-28 10:59:40
小胖
那有人吃菠蘿麵包只掰最上面有甜的那塊吃 ?
2009-07-28 15:02:20
傲立佛
我小時候也是先吃那ㄧ格一格的蛋衣
再把麵包對折 壓扁 才吃完它
遊戲的方式作每ㄧ件事 才好玩
2009-07-29 11:41:43
版主回應
我常吃完甜甜的部份
就不想吃麵包了~*__*
2009-08-09 19:14:46
小貓
對對對!!!那種海綿蛋糕超好吃!
可是台北好像沒見過.
每次過年回南部我媽都會買那種海綿蛋糕....^^
2009-08-04 14:33:00
版主回應
其實仔細找
還是能找到好吃的喔
2009-08-09 19:16:44
Teresa
我對阿媽跟阿公的食物記憶跟妳一模一樣也!
阿媽總是說紅菜配飯是&quot漂飯(台語)&quot(漂亮的飯)
哄著我吃飯....
阿公也總會在我們下課時煮好一鍋綠豆湯...
好懷念啊!
2009-08-06 19:04:32
版主回應
哈哈~
能有共同的回憶真好!
我還記得小時候和妳一起在騎樓玩,
一起買好吃的餅乾,擠一張小床...
2009-08-09 19:12:02
Johnny
妳小時候的回憶真是美好又幸福
照片泛黃的感覺很有味道

PS. 一堆人都離開PChome了, 難得妳還堅守在這裡.
2009-11-30 03:24:20
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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