台南安平運河現在整治的很乾淨,,運河也轉型為府城居民親水休閒的去處,尤其在經過整治規劃後,市民可在公園放風箏.騎腳車.河邊散步,林道還設有許多咖啡座,每每入夜後,整排暈黃的街燈倒映在河面,景致浪漫,往往吸引情侶在此談情賞景,台南安平運河旁有許多海產店,海產店的魚很新鮮,店家很會料理,好吃又便宜