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2003-12-25 19:05:21| 人氣122| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

嚐到咖啡苦(上)

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為什麼人們喜歡喝咖啡?

這個問題我問過很多次
在不同的人 不同的時間
同樣的人 不同的時間

我很想知道
咖啡的魔力

對我自己而言
第一杯咖啡的印象很不好
上國小前
奶奶帶著我遠下高雄去找傳說中很ㄆㄚ的伯母
她開了一家當時號稱很ㄆㄚ的咖啡廳(又貴又高級喔)
我懷著感受上流高級的夢想去到那裡
伯母請我喝了人生的第一杯咖啡
但是
我只嚐了一口..(差點想吐回去)
因為我喝的是全黑的黑咖啡喔
糖跟奶精都沒加..(不知道可以加又不敢問)
伯母還問我好不好喝...
我不好意思回答..
不過我始終只嚐了那一口

之後..雖然也有機會喝..但是總是以年紀小啦..不能喝咖啡因為由拒絕
對咖啡還是覺得苦..不管加多少糖或奶精

直到第一次..朋友請我喝免費的星巴克(後來變成男朋友)
讓我愛上了咖啡..發現咖啡可以這麼好喝
原來苦可以和甜搭配恰到好處
後來我知道自己喜歡那種花式拿鐵或卡布奇諾
我所不能接受的是原味咖啡

曾有人說..不能享受黑咖啡的人不算真正了解咖啡
這讓我這個愛喝咖啡的人很矛盾~~(人家想要成為真正的咖啡人)
但是...我真的只愛EXPRESSO
30ml加牛奶到咖啡杯的一半然後倒上滿滿的奶泡
再灑上巧克力粉

后來
我來到澳洲
這裡的人都喝EXPRESSO咖啡..
我才發現不同國家的不同咖啡文化
澳洲人大多喝花式EXPRESSO
南美洲人只喝純EXPRESSO...關於這個問題..我下次再寫一篇專門討論
所以我就覺得自己在這裡變的很理所當然 重拾信心

但是
真正嚐到咖啡苦的那一天我永遠也忘不了

我在上課之餘還在一家麵包店打工賣麵包(現在已經畢業了)
主要和我一起工作的一個澳洲同事常常刁難我
讓我覺得很痛苦..不過為了三餐..只好把自己幻想成"外勞"努力撐下去
有一天
天氣下著大雨.....待續



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台長： 山之子
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