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2004-09-24 10:42:11| 人氣1,893| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

溫飽的味蕾

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「晚上你要吃什麼呢?」友人阿綠捎來一封伊媚兒。
要吃什麼呢?公司附近都吃膩了,不知該吃什麼哪!

「要不要一起吃飯?」
好哇!兩個人吃的選擇比較多,去吃日本料理吧!

之前在網路美食地圖中看見網友介紹一些他們去吃過的店家,其中有一家店叫「竹乃圓」引起我的興趣,因為聽說他們有「馬力丼」。昏昏累累的星期三晚上,我跟阿綠往合江街出發。

「竹乃圓」位於合江街夜市裡,是由日本師傅經營的日本定食店。看起來很平易近人的小店,是一家賣著日本庶民口味料理的大眾食堂。一進店裡感覺去吃的人多半是熟客和日本人。因為肚子實在很餓了,我直接跟老闆娘說我要一份馬力丼,阿綠則點了生魚片定食,我們還另外叫了燴海膽豆腐以及烤青魚。

不一會兒,阿綠點的生魚片定食先送上來,魚肉豐富的色澤,一看就覺得很鮮美的感覺。生魚片定食包括,綜合生魚片一份:鮪魚、鮭魚、紅魽、不知名的魚﹝有黃色魚卵﹞、花枝、章魚和海膽,兩碟小菜,配上白飯跟味增湯。厚實的魚肉鮮美有彈性,肉質甘甜誘人,份量恰到好處。

然後我期待的馬力丼也來了。雖然我不清楚「馬力丼」的漢字意思,它就是山藥、納豆跟鮪魚的丼飯,不過似乎很多人都不敢吃納豆。馬力丼的飯量還不少,灑上蔥花、芝麻、海苔絲以及芥茉跟醬油,嗯,真是香味撲鼻呢!愛吃納豆的人應該會喜歡,怕納豆味道的人就會敬而遠之。難得阿綠還捏著鼻子勉強試了一個納豆。

正當我吃的津津有味,我聽見一旁的日本師傅嘀嘀咕咕的跟台灣老闆娘說:「那個女生是哪裡人?做什麼工作嗎?為什麼她敢吃馬力丼?」﹝當然這是我用我半生不熟的日文程度猜想的。﹞果然老闆娘就跑來問我,「你怎麼敢吃納豆呢?一般人都不敢吃耶。」

因為好吃啊!我還蠻喜歡納豆的。溫熱的白飯淋上磨成泥狀的山藥,還有鮪魚的潤滑,加上納豆特殊的香味,當然好吃啦!

「竹乃圓」平易近人,而且食材新鮮,生魚片的味道真的很甜美,重點是價格不貴。壽喜燒以及烤魚也不錯。填飽了胃,滿足了口慾,平價日式和風料理是不錯的選擇。

晚上你要吃什麼呢?記得吃飽飽,更有力喔!


2004/9/23 5:08pm
櫻花雪

﹝我愛日式料理。﹞


Image:生魚片﹝左下﹞以及馬力丼﹝右上﹞。2004.9.22攝於竹乃圓。

台長: 櫻花雪
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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