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【大紀元
16
(美國之音記者:沃森200715華盛頓報導) 美國國家科學研究

委員會向全世界的科學家發出呼籲,希望他們對非洲出產的18種植物推廣研究,同時設法

加以改良。科學研究委員會發表一份報告說,這些非洲土生的蔬菜在經過改良之後,足以

使非洲的飢餓和貧窮的問題得到緩解。

 

 

一個由科學家組成的委員會在幾百種非洲土生的植物當中挑選出18種最值得培植的作物。

他們說,辣木屬和扁豆屬植物以及迪卡樹不僅是良好的食物,而且能夠在嚴酷的氣候和土

壤條件下生長。國家科學研究委員會的報告以遺失的非洲作物為題,專門討論蔬菜。

一份專門討論轂類植物的報告已經在1996年發表,另外一份專門討論水果的報告不久也

將發表。

 

*遺失的植物*

美國國家科學院簡報說,在非洲,很多村民種植像千日紅、豇豆和葫蘆屬之類的土生植物,

千日紅含有豐富的蛋白質和其他養份,但是科學家把它列為遺失的作物,因為它沒有被普

遍種植。

美國哈佛大學教授居瑪說,世界其他各地的科學家和決策人士一般都對這些非洲的土生植物

不感興趣,在非洲的殖民地統治者曾經從其他地方引進稻米、小麥、玉米和大豆。居瑪說,

這些作物並不適合在非洲的許多地區生長。

<辣木屬>植物是一種樹,它的葉子、果實和根部都可以吃。報告當中列出的另外一種作物是

一種堅果植物,具有高度營養價值。還有一種洋槐,屬豆科植物,可以長到20高,果實在

乾燥季節成熟,除了做為食物,它的葉子還能用來遮擋陽光。

*對糧荒有所幫助*

居瑪教授是一個現代生物科技專家委員會的共同主席,這個委員會屬於非洲聯盟

洲發展新夥伴組織。居瑪說,對這些遺失的作物做進一步的研究不但對非洲有好處,

在世界其他地方發生糧荒的時候也會有所幫助。

農學家博洛格主持了準備這份報告的委員會,他在1970年獲得諾貝爾綠色革命和平獎,

原因是他研究出改良品種的小麥。博洛格在洛克菲勒基金會工作了很多年。20069月,洛

克菲勒基金會和蓋茨基金會共同宣佈了一項計劃,定名為非洲綠色革命聯盟

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