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【郵輪日記】漫遊地中海

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2007.04.14
我從中正機場搭機前往義大利展開為期11天的地中海之旅
這是我第一次到歐洲,而旅遊的方式也是我從來沒有接觸過的「郵輪」


 
COSTA FORTUNA是超大的10萬噸大船
光是房間就有一千多個再加上健身房、泳池、舞廳、賭場、shopping mall還有多到數不完的餐廳
要把它跟我一起放進相片裡難度還真有點高
勉強讓大家看個輪廓
我住的房間在第八層除了落地窗之外還有一個陽台
比起麗星郵輪那種只有窗的房間讚了一萬倍不止
在船上的九天我常常泡在陽台裡
白天、晚上……
啟程的時候跟港邊的人揮手、夕陽西下的時候跟船頭的大副say hello
或伴著點點星光跟海浪的聲音翻起我的雜誌
全然的恣意瀟灑


 
這是從房間陽台拍出去的景色
地中海總是這樣
藍的很徹底天空是這樣海也是這樣
大部分的時候雲不多但卻不熱
海的味道很奇怪的不鹹
不像台灣一接近海邊就有溼溼鹹鹹的味道
大概是因為地中海大多是商港吧沒什麼魚

除了靠岸 在船上的生活其實是很愜意的
因為旅遊的行程都安排在早上
晚上就是開船的時間
在船上還有多到翻掉的節目
劇院裡每天都有歌舞秀可看
舞廳裡也有不同的表演純音樂的、搖滾的
不想待在室內也可以到甲板上去跳salsa
當然也有賭場可以試試手氣 不過我實在看不懂外國人玩梭哈只好放棄

在船上吃的也是一絕
因為是義大利船幾天來我吃了超過十種義大利麵
每一餐都有一個麵食作為配菜
點菜的時候一次大概有三種可以選擇
說真的義大利英文我看的不是太懂每次點菜都有一點猜的成分
所以點出來的結果都超驚喜的
各種形狀各種口味 算是大開眼界了


 
不過看來看去在台灣比較常見的大概只有管麵了吧
其他的麵雖然形狀很另類
有的像樹枝(有人說像毛蟲)有的像方塊
有的根本就是縮小版的馬鈴薯
吃起來還真的帶著馬鈴薯的味道口感QQ的 好像就叫馬鈴薯麵吧
樹枝麵有羅勒的香氣
包了肉的焗餃子更是奶到不行
所有的麵口味都很讚
真不知道是怎麼煮的
聽說一次要煮1、2千份
別以為焗烤的方塊麵看起來就像台灣常見的口味
吃起來光是麵的彈性跟嚼勁在台灣就找不到了
更別說是醬料的香味
口味之難忘 讓我到現在都懶的在外面吃義大利麵
除了義大利麵
主菜也很好
除了食材很優師傅料理的手法也很新鮮
就是百分之百的西式
或許是因為船上西方人佔大多數
所以吃的料理都是很歐洲的
唯一有米的地方就是自助餐廳的炒飯
不過我比較喜歡在點菜的餐廳吃
因為有服務生點菜上菜的感覺很不錯
不過穿的就要相對正式了


 
在西餐廳每一餐都有好料 唯一要做的就是放膽的點菜
我覺得國外的菜單很有趣
會一口氣把所有的醬料配菜全都寫到菜單上
像這個牛舌
在菜單上就會看到牛舌、馬鈴薯、玉米
還有不知道名字的青菜然後再加上sauce
光是用想的根本想不出來這些東西會怎麼組合
不過端上來就很驚豔了
其實外國人的主菜都料理的很簡單
不會像中國菜很多配料都會被煮進去



 
這是前菜鵝肝+肉凍+覆盆子醬
感覺還比較花工夫
因為肉凍需要冰一下
最好的吃法就是把鵝肝切成小塊夾著肉凍跟麵包一起吃
一個清爽一個滑順


 
是不是覺得前菜看起來都很費工啊
左上角那個冷凍的海鮮冷盤
就是把章魚鬚一根一根的先疊起來
然後冷凍再切片
看起來就整個美起來了
不會有一根一根不容易入口的感覺
還有滋滋蝦吃起來也是冰涼冰涼的
清爽開胃ㄋㄟ
果然發揮前菜的功能
至於燴牛膝跟香煎鮭魚
就是很個人喜好的選擇了
想吃肉就點牛想吃海鮮就點魚當然也有雞肉跟豬肉啦
只是我剛好沒有點到而已

總之啊在郵輪上吃飯
除了自己吃不下
根本不用煩惱其他的事
運氣夠好坐在靠窗桌還可以順便看著夕陽西下
就是隨心所欲 不亦快哉

至於搭郵輪怎麼玩遍地中海?
就靜待下回分解啦



台長: Barbie
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