這二天又去站外場了。
這是第二次站外場，可是心情卻是要人命的兩極……
昨天，因為人為的疏失，讓二位客人非常的不高興。
他們更氣憤的在顧客意見表上留下了「服務態度非常差」，以及「０分」的成績。
當然，在此之前我也曾被那二位客人『告知』了幾次。
我知道，我應該在第一時間就到內場催餐的。
我知道，我應該確認有人收到我傳送的訊息的。
可是，我並沒有這樣做。
『我以為』，內場的人會聽到。
這，很該死！
我並沒有對內場的人生氣，因為那是我沒有好好做到確認的工作，那不關別人的事。
我只是對於這樣的評語感到很挫折……
他們給了我『非常差』。
他們給了我『０分』。
今天，我還是到了外場。
今天，我還是用我自己的方式對待每一位客人，但是，我儘量多用了點細心。
多了點細心，核對每一位客人的餐點。
多了點細心，觀察每一位客人的需求。
多了點細心，注意每一位客人的出餐情況。
多了點細心，應對每一位客人的奇招怪式。
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坐在四人桌的五人，幫她們多加張椅子。
閃亮的金色馬桶蓋，讓她可以很驕傲的說：「我的是金色的耶！我的最漂亮！」
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被固定的馬桶，讓大約五、六歲的小弟弟沒辦法靠近離他還有點遠的餐桌。
面對特地為他搬來的馬桶：「大哥哥，我知道這一隻是螃蟹哦！」
邱小建：「那另外那幾隻是什麼？」
「我知道！那是海豚！」
邱小建：「答對了！乖乖坐好別亂跑，等一下有霜淇淋可以吃哦！」
「好～～～～～～」
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不小心把先生喊成小姐的某南科小姐：「對不起！我不是故意喊錯的……」
邱小建：「不會啦！我等等去把頭髮再剪短一點，這樣妳應該就不會再認錯性別了。」
「你不會記恨吧？」
邱小建：「不會。我只會記仇而已。 ＾＾」
「完了！你會不會在我的餐裡面加料？」
邱小建：「如果我等一下不忙的話，我會的！ ＾＾」
「Orz」
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某男甲：「靠！這個附餐真的很像大便耶！」
某男乙：「對啊！超像剛拉出來的啦！」
某女：「喂！我還在吃耶！」
某男甲：「本來就是嘛！不然妳問服務生。」
邱小建：「如果你真的想這樣看待的話，我倒是無所謂，因為吃的人是你們。你會忌諱吃『新鮮大便』嗎？ ＾＾」
某男乙：「哈！不錯！你有幽默到！」
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某女：「我說話的語氣會不會太兇啊？」
邱小建：「不……會啦！」
某女：「你應該不會在我的飯裡面加料吧？」
邱小建：「我也想耶！可惜妳已經在啃了……不然，妳願意讓我端回去三分鐘嗎？ ＾＾」
某女的同伴們：「端回去！端回去！端回去！端回去！……」
某女：「……」
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今天，有好幾個客人對我還不錯，
還有好幾個第一次見面就可以聊上幾句的客人。
看到你們在桌子下留下的留言卡，真的讓人感到開心！
看到你們在意見表上面給的評語，更是讓人感到欣喜！
你們給的『非常好』，我收到了！
謝謝！
這是我第一次收拾桌子，收拾的這麼愉快。
你們留的『服務生很好』，我看到了！
謝謝！
這是我第一次擦桌子，擦的這麼賣力。
『９９＋１分給服務生』，對你來說，這只是一分。
對我來說，這比100分還多更多。
很高興，加給我一分可以讓你今天有滿分的用餐品質。
很高興，加給我的這一分，可以成為最後的滿分關鍵。
希望您每一次的光臨，都可以為每個為您服務的服務生加上這麼一分。
這一分不多，卻可以讓辛苦的服務生覺得，再怎麼累都值得了。
（今天是我第一次到四點半才想起我還沒吃午餐，我餓了……＾＾|||）
謝謝！ 謝謝您！
二次，四天的外場經驗，很慶幸沒遇上澳到不行的『澳客』。
明後天又得回到火鍋戰場去當『火鍋扛吧子』了～～～
邱小建～ 加油！
謎之聲：聽說上星期還有人找你合照丫？
邱小建：嘿丫！還好幾個哦！
謎之聲：你們店的燈光一定很美！
邱小建：．．．．．．
咕咕叫：聽說有女生跟妳要電話丫？
邱小建：嗯！嗯！嗯！還是成大的哦！
咕咕叫：我看那分明是詐騙集團。
邱小建：．．．．．．
俗辣建：聽說今天有人在意見表寫『服務生很耐看』厚？
邱小建：是的！是的！高興的咧！ ≧▽≦y
俗辣建：可是~那不是男的嗎???
邱小建：¯ ▽¯
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