caker0528

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這次來分享-----可是跟身體健康有很大的關聯說

想想這兩年來的食安問題，每當新聞爆發出油品有問題時

看的是讓人十分火大外，還擔心著到底吃下多少有問題的食物ㄚ

最煩惱的莫過於我這家庭主婦啦，雖然，平常都是自己烹煮居多

但對於油品的選擇，可就真的傷腦筋了，不知道現在該買哪種沙拉油???

只能挑選平時信用較好的，沒在新聞的報導名單中的

才敢買回家來，烹煮食物，給一家大小吃...........................

這次，在女人知己的網站上頭，居然出現了油品的體驗

這可是來自麗寶緹日本進口保健食品-----GENHAO日本玄米油

看著上頭介紹著這個GENHAO日本玄米油，說真的還真沒用過

就是因為沒用過，才想報名來體驗看看，這種油質的品質到底如何???

值不值得使用呢???也可以多一種選擇性啦




看著瓶上頭都是日文的介紹，不過，還好有個中文的貼紙說明標籤

大致上，還可以了解上頭的使用說明

也才了解這GENHAO玄米油的發煙點這麼高ㄚ，安定性也挺好的

上頭一樣有標示著賞味期限



從瓶外看起來，顏色是金黃色的，還挺透徹的，看不出有雜質存在

打開後，靠近鼻子聞起來，沒有油味，應該說是無任何氣味，讓我有點訝異啦

因為購買的沙拉油多少也有點油脂的氣味吧

就用它來烹煮晚餐吧




倒出來也覺得這個油質很清順的感覺

在爆香的時候，因為發煙點高加上安定性加

也比較不容易會有高溫油爆的現象發生

大火下，青菜很快就好啦，再加點調味料就行了

炒出來的青菜，色澤還真的挺漂亮的，看起來就覺得很爽口的感覺呢



像這樣也是讓人覺得不會太油膩的感覺



就連煎魚也都沒問題

不但煎起來的食物，色澤很漂亮外，還沒有那種油耗味產生呢



就連煎完魚的油，倒出來看，發現還是保持著金黃色的油色

看起來也不會有太多的雜質出現說，安定性還真的挺高的


用玄米油煮出來的晚餐，吃起來還真的是很清爽不油膩呢

油本身也不會搶了菜的味道，應該說這個油是沒有味道的吧

不像，如果用了茶油那類的油質，炒出來的菜

還會多帶有著油本身的氣味呢，這樣家中的小少爺就不買單啦

這瓶油煮起來的感覺，還真的是讓我挺滿意的呢

下次，可以購買來使用啦......................