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2010-02-18 18:34:16| 人氣6,729| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

冰淇淋米老鼠蛋糕!

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男友的姐姐週日生日完輪到姪女週三生日~很興奮的想要挑戰自己~所以又自告奮勇要提供蛋糕~

知道她超愛吃冰淇淋的~又問出她喜歡看米老鼠的卡通~又喜歡粉紅色和紫色~就做個冰淇淋蛋糕!

食譜跟黑森林蛋糕一樣~是周老師的~~這次沒做巧克力口味~只做原味~但改成粉紅色的!
將蛋糕體橫切成二片~再將底層放回可脫離式的蛋糕容器裡~塗上一層軟化的香草冰淇淋~再蓋上上層的蛋糕體~用加了一點紅色食用色素的鮮奶油整個蛋糕塗完~後剩下的鮮奶油加上藍色食用色素改成紫色的再來裝飾~
冷凍了半小時後鮮奶油硬了~再跑到網站上去找米老鼠的圖~印出來後剪出框~
將圖放在蛋糕上用刀尖描~然後用糖霜將圖案擠滿!    



第一次嘗試卡通蛋糕~鼻子有點歪~哈哈~~眼睛也有點脫窗!




開心的壽星~
(不要問我為什麼下面用碗公~他們說架高一點比較好照...)




壽星吹蠟燭囉~




壽星切下第一刀~




蛋糕切面~因為蛋糕冷凍櫃放不下所以在冷藏區放了快二個小時才拿出來~所以溶化了 :(
但還是很好吃哩~


下次還要再挑戰別的圖形!

我要檢舉
#卡通蛋糕#蛋糕#米老鼠#米奇#裝飾#雪紡#戚風#糖霜#冰淇淋
台長： Cabnolen

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我要回應
icecream
老師
我叫icecream 請多指教 我來回覆
2010-03-04 20:21:57
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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