轉眼間已到五月天﹐我也差不多回來接近一年了。這段期間發生了很多事﹐之前的文章也已概括地談及過﹐在此不多說了。
我在合昌上班也兩個星期了﹐我亦慢慢了解到這小小的店舖的利害。客人由早上九時已入店購買貨品﹐說的是每天早上都有很多人來買。然後便絡繹不絕地進來﹐有時候你也會見到太太們的購買力而感到驚奇﹐也會見到很多顧客對合昌的信譽及品質而產生的一種信賴。90%的入店的顧客都會買東西﹐很少或極少數的人客只會瀏覽﹐因為大部份的顧客進店前已對合昌的貨品及品質有一定了解。
當然﹐質疑我們貨品的人也有﹐但很奇怪的是﹐每次當我們見到這些客人﹐他們都是嘴裡說什麼不是不是﹐什麼假貨﹐次貨; 然後手裡卻在選擇貨品﹐最後都不會空手而回。是什麼心理原因? 還有的是很多人已很清楚合昌是不會給與特別折扣的﹐明碼實價是合昌的core value﹐三十多年來都是這樣子。但顧客們還是會盡力地運用他們的力氣﹐為了便宜5元一斤也不停拚鬥。最後﹐都是一樣地照我們所定下的價錢付款。但從來沒有一位顧客因為得不到優惠而氣沖沖的走了﹐他們都是滿懷歡喜的離開。
當然﹐我的工作不是觀察這情境。為了使店舖日後的發展﹐我正尋找一套POS 系統作為管理店舖日常營業運作的紀錄及存倉安排。這兩星期裡我已了解營業的流程及所需要改善的地方﹐現在我要開始了解存貨安排而使這系統能減少人手錯誤或增加效率。其實這系統最大目的是可以讓這靠經驗去運作的老店﹐能利用科技的協助而作出更具有實質數據支持的分析和決定。
這幾天我也有跟那些電腦公司聯繫﹐並了解他們所提供的方案能否對我們合昌有正面的幫助及符合成本效益。That's what we are always talking about, spend less and get more --- "cost effectiveness".
而我自己呢﹐我其實所做的事情都不太符合這原則。對著自己喜歡的人始終不能太斤斤計較﹐不過卻使自己的財政未能達至合理水平。現在正調整支出流量以符合開源節流的目標。但情況總不能讓我控制﹐手提電腦壞了﹐保險費﹐日常開支....盡力而為吧。
我會待在合昌一段時間﹐起碼我會讓那系統運作暢順再作下一步的打算。而且﹐能否讓合昌成為海味行業的皇牌? 上市公司? 合昌企業? 合昌國際? 而我會成為ITM? CIO? CTO? GM? VP?
別發兩夢了。兩星期的日子﹐尚太短吧。
文章定位：
