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試做名古屋風炸雞肉~

那一天晚餐我試做了姐姐mail來教我做的現在流行的名古屋風炸雞肉^^ 其實是炸雞翅, 但是因為我去買肉那一天雞翅比較貴, 所以改用雞腿肉^^ 先用太白粉在塑膠袋中讓雞肉均勻裹上一層粉, 太白粉也可不用,就直接炸也可以... 用低溫炸,約150度~160度左右吧!... 慢慢炸到熟^^先起鍋一次,邊炸時邊做好要...

新聞台: 水晶 | 台長:葡萄
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