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歐典生技 成功跨足營養素領域

成功跨足生技營養素食品專業領域的「歐典生物科技公司」不僅是飲料界的代工天王，其營養素食品研發團隊，更是國內少數擁有專業製程、設備與配方技術的專家，其中，所成功開發出的「敦品營養素」飲品，已於日前完成人體實驗，近期將以自有品牌「敦品」正式進入醫藥通路等市場，同時亦將與同業合作開發營養素產品及共創品牌，提供給需要與缺乏均衡營養補給的消費者更優質、安全、更多元的營養素食品。

現在該公司正於南港展覽館的台北食品展發表展出。

歐典總經理陳世曉說，歐典是一家飲品與營養品專業代工及專業品牌廠商，希望產品開發與技術在政府單位與專業人員合作下共同打造出最優質的產品，更期許能為全球廠商提供更專業服務，成為各類飲品、特殊營養品及各類生機飲品的專業代工廠商。

未來，歐典將陸續投入特殊營養素系列食品的研發與生產。

他並表示，「敦品營養素」是與食研所嘉創產業創新研發中心技術合作成功開發出的優質營養素食品，現已完成中山醫藥大學的人體實驗，日後將再進行取得衛服部的特殊營養品認證，讓該公司營養素產品能擁有更完整的安全保障及更均衡的營養補給功效，協助亞健康的消費者找回健康與活力。

歐典營養師開發團隊並指出，一般的營養素常僅含單一營養的補給，而「敦品營養素」飲品則擁有均衡營養配方，符合衛福部國人膳食營養素參考攝取建議量（DRIs），並富含3大均衡營養素及28種維生素礦物質，09-38826-852張r，營養比例依照衛福部的營養建議量，且是依人體健康所需的各種營養重新組合而成，每日飲用能補充三餐攝取不足的營養，也可取代正餐，更可滿足日常營養補給、攝食不便、病中病後調養、咀嚼不便需流質飲食、身虛調養等族群的營養需求。

陳世曉並強調，敦品營養素的主原料是世界第一大廠DSM所提供的維生素與礦物質，與全球接軌，具備品質穩定優勢，並經由專業營養師群依循衛福部每日飲食建議量提供最適合的配方，營養更貼近需求，具備在地化優勢，是「易入口、無負擔」的營養品，同時聘請食研所進行反覆分析與各類測試，確保產品的穩定性與成份安定，食品安全更有保障。

歐典生技 生機飲品界小巨人

「黑木耳飲品」第一品牌歐典生技，成功行銷全球70餘國，公司治理、人力資源及企業電子化完善，展現「小而美、小而精、小而強」台灣中小企業在國際上特有競爭優勢，獲頒第19屆小巨人獎、實至名歸。

歐典生技採多品牌策略與產品代工雙主軸經營，歐典生技已為台灣最大飲料代工廠，該公司總經理陳世曉，更秉持「食品飲料是良心事業，在歐典根本找不到1公克的防腐劑」的原則與承諾，展現企業核心價值。

陳世曉曾獲選第38屆中華民國創業楷模獎，企業主與企業均優，堅持與善同行、護持健康承諾的經營理念，期望「健康，是人人負擔的起的幸福。」歐典以「誠正信實」的態度為消費者把關，嚴格遵守國內外食品安全標準，持續投入食品安全改善與優化生產流程；以「創新求進」觀念在研發、行銷、生產與管理上更為精進；配合「平樸實在」價格回饋市場，以高品質最親民價格，讓健康成為人人都負擔的起「平價消費」。

歐典生技堪稱陽光企業，陳世曉不定時提供捐助及參與志工服務，目前擔任彰化縣肢體殘障協會榮譽理事長、彰化縣志工隊大隊長，長期提供弱勢族群捐助、急難資助等社會公益，關懷弱勢與社會公益，除以身作則，為擴大服務範圍導引公益志工，積極鼓勵職員工加入。

歐典生技 搶攻營養補給市場

國人高齡化時代來臨，營養補充品、醫療服務、長期照護服務等需求逐年增加，依據工研院IEK（2012）的資料顯示，中高齡者對於老化症狀所採取的手段，主要是以食用健康食品及飲食控制最多，因此，生機類食品與營養品的需求也正逐年遞增。

從飲料業跨足生技營養食品專業領域，且甫將歐典食品正式更名為「歐典生物科技股份有限公司」的營養素食品生力軍，是國內少數擁有專業製程、設備與配方技術的專家，日前已成功開發出「敦品營養素」罐裝飲品，而所推出的「歐典養生黑木耳飲」更是全國第一支取得「健康食品」認證的黑木耳飲品，顯見該公司對於飲品的開發不僅只追求好口感，對於「健康」的訴求仍以最嚴謹的態度與豐富的專業技術，「吹毛求疵」的投入每項新產品的研發。

歐典生技總經理陳世曉表示，歐典生技是一家飲品與營養品專業代工及專業品牌廠商，希望該公司產品開發與技術在政府單位與專業人員合作下共同打造出最優質的產品，更期許能為全球廠商提供更專業服務，成為各類飲品、特殊營養品及各類生機飲品的專業代工廠商。未來，歐典將陸續投入特殊營養素系列食品的研發與生產，並將透過股票公開發行、上市（櫃）引進更多專業人才與資源。

歐典生技營養師專業開發團隊並表示，該公司所推出的「敦品營養素」飲品擁有均衡的營養配方，符合衛福部國人膳食營養素參考攝取建議量（DRIs），每1,000大卡的敦品營養素即可達到100％衛福部每日飲食中維生素與礦物質的建議量，並富含3大均衡營養素及28種維生素礦物質，其營養比例依照衛福部的營養建議量，且是依人體健康需求，將所需的各種營養，重新組合而成的營養品，口感清爽順口，液態好吸收無負擔，每日飲用能補充三餐攝取不足的營養，也可取代正餐，「均衡營養」才能保持身體最佳狀況。

總經理陳世曉並強調，該公司營養素食品的主原料是使用世界第一大廠DSM所提供的維生素與礦物質，與全球接軌，具備品質穩定性優勢，並經由專業營養師群依循衛福部每日飲食建議量提供最適合的配方，營養更貼近需求，具備在地化優勢，且不斷的進行口感改良測試，調製出「易入口、無負擔」的營養品，同時聘請食研所進行反覆分析，進行各類測試，確保產品的穩定性與成份安定，食品安全更有保障。

公司簡介

歐典食品陳總經理求學時期在員林高農所學的是食品加工，對製造罐頭食品具濃厚興趣。

在學期間暑假曾到食品工廠打工，那時便夢想未來能經營食品加工廠。終於在1990年和幾位同學集資，成立位於彰化縣二林鎮的食品工廠，占地約五百坪。

歐典食品創立第三年，即遭遇股東退股情形，加上銀行融資收回，往來客戶間必須以現金交易，使陳總經理面臨創業以來最大的危機。所幸，後經親戚朋友的信任借貸紓困，逐漸安然度過危機。經營成長飛躍期則是由1995年起，該年度獲瑞昶貿易公司將摩卡品牌授權給歐典食品使用，一舉讓歐典食品利用具知名度的品牌，帶動其他產品銷售，並提升公司形象。而後歐典食品先後於1996年取得FDA認證廠商，1997年通過食品GMP優良廠商認證及酪農簽約專案乳品製造廠執照，2000年通過ISO9002國際品質認證，更於2008年通過ISO22000認證，及 HACCP食品衛生管理認證。

公司基本資料

統一編號 22709339   公司狀況 核准設立   (備註)   公司名稱 歐典生物科技股份有限公司  「工商憑證申請」 「工商憑證開卡」 「廠商英文名稱查詢(限經營出進口或買賣業務者)」    資本總額(元) 200,000,000   實收資本額(元) 180,000,000   代表人姓名 詹秀娟   公司所在地 彰化縣埤頭鄉崙腳村興工路20號      登記機關 經濟部中部辦公室   核准設立日期 077年01月11日   最後核准變更日期 106年08月24日   所營事業資料 C102010  乳品製造業 C103050  罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業 C104020  烘焙炊蒸食品製造業 C110010  飲料製造業 C199990  未分類其他食品製造業 C801010  基本化學工業 F102020  食用油脂批發業 F102040  飲料批發業 F102170  食品什貨批發業 F107030  清潔用品批發業 F108040  化粧品批發業 F121010  食品添加物批發業 F201010  農產品零售業 F203010  食品什貨、飲料零售業 F207030  清潔用品零售業 F208040  化粧品零售業 F221010  食品添加物零售業 F399040  無店面零售業 F401010  國際貿易業 IG01010  生物技術服務業 ZZ99999  除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務