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2007-02-24 23:06:01| 人氣163| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Cooking Mama之咖啡奶凍

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今日整左咖啡奶凍,之前o係工聯會學的,今次第2次做,上一次係失敗,今次成功.

ar sir 食譜
材料:
1. 滾水500ml
2. 沙糖 160 g (可以減dd,我落140g都好甜)
3. 咖啡粉 25g
4. 魚膠粉15 g
5. 咖啡酒 40 ml (我冇加咖啡酒都ok)
6. 淡忌廉 or 淡奶 隨意 (食時淋面用,可加可唔可)

做法:
水滾加糖攪溶,再咖啡粉,魚膠粉,攪溶
凍後再加咖啡酒,倒入柸再雪
食時可加淡忌廉 or 淡奶.


好似咖啡o者喱o甘,幾好食.

我要檢舉
#cooking
台長： Bubibu

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