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2004-04-20 00:56:15| 人氣281| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

夢想的小廚房

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該是要開始養爹娘的年紀,我卻仍舊任性執意,打算繼續在歐洲消耗幾年青春。說好聽是要多念一點多給自己一點時間,好讓未來工作的選擇更加寬廣;其實不過是逃避本該面對的事實,爹娘對自己的寵溺,在夜深人靜的時候總是會讓人愧疚焦慮得著急,擔心著學業擔心著未來的工作,啊。


扯遠了,唉唷我的人生總是不斷岔題。


很多人都在抱怨工作,抱怨人事,抱怨加班,想換工作又不知道是否跳出這裡日子就會更好。有點能力的人可以出走自己創業,但要把興趣專長真的結合在自己的事業裡,那還真是需要勇氣跟祝福,過程中必然有無數次地挫折與妥協,辛苦自不在話下。


其實身邊不乏這樣的朋友。前老闆煙燻鮭魚先生在離開了時尚品牌行銷位子之後,在三芝白沙灣找了間可以看到海的屋子,和幾個志同道合的夥伴,開始了他們的獨木舟事業。聽起來愜意浪漫,這卻不是坐在有海有狗兒的屋子辦公室裡訂單就會上門的生意,畢竟獨木舟活動這領域在台灣算新,他們代理進口獨木舟商品,開設各項獨木舟活動與專業訓練,還去了加拿大拜師學手工製船,並且積極參與跨國的獨木舟活動,除了是自己的興趣,當然主要目的仍舊是為公司拓展名號,希望有更多的人能夠參與這項有趣且富挑戰性的戶外運動。


Boya與Sam的小廚房也是。


懂得享受生活、欣賞生命中任一個美麗時光的人兒,會用他們獨特的方式,比如以文字,以攝影,以美食,以旅行,以鮮明的記憶,將每一個美麗細節保存下來。從注重細節美感的設計公司開始,一直到現在的小廚房,他們都有著自己對生活質感的一份固執與堅持。所以當我拜訪位於汐止水蓮山莊內的小廚房,一點都不驚訝店裡獨特的明亮溫馨,從照明的燈光、落地窗前的白沙發、一覽無遺、乾淨清爽的歐式廚房料理間、以及堅持親製的咖啡餐點,就很自然地將美感容入日常生活的餐食之間。


在開幕前曾經對boya開玩笑過,太台的客人可別讓他們進入你們的小廚房,大聲講著手機穿著拉塌的拖鞋指甲還不剪,我想你們應該會崩潰吧,哈。還好水蓮山莊住的大部分都是有頭有臉的人物,不至於有上述這種恐怖人物,但boya說仍舊是會有暴民---就是那種為了解決吃飯而進來就只是把東西吃完,並不給自己多餘時間享受片刻美食的人,眞眞浪費了細心燉煮的咖啡。


很開心終於造訪了boya & sam的小廚房。看著身旁的朋友都這麼努力的為自己夢想打拼,分享著他們創業的甘苦喜樂,覺得有這麼酷的朋友們真是一件幸福的事情!大家要繼續加油唷!






台長: bubblekiwi
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