從6月初開始
因店裡的人員調動及不足
加上我曾有過吧台經驗
所以我被調職了
從一家店的廚房裡站鐵板
換到另一家店當吧台人員
整個環境是180度的轉變
什麼都要重新學、重新適應
雖然有些許經驗
但卻不夠專精
所以我還是把自己當成新手
什麼都從零開始
這樣或許會讓他人比較好教
比較不會有理念上的衝突
但我這想法錯了
因為教我的人
是一位個性較急性子的女孩
而我卻又是一個不夠積極的慢郎中
對他而言
我的進度完全不在他的計算中
因此他常常會不知道怎麼教我
我也常常不知道我的下一步要做啥
甚至是放空、發呆
讓他是教的越來越沒成就、沒信心
還一度懷疑我根本沒有心在學
〈應該是說認為…〉
所以根本和經驗、理念無關
打從個性上我們就有了偏差
這讓雙方彼此都教、學的很累
〈在此得跟他說聲抱歉
決對不是你教的不夠好
而是我真的太不夠積極
在這方面我還會多加改進
也感謝你還如此耐心的教我
我~~會努力的…〉
在經過2個多禮拜的訓練
我終於要在這個週末
正式的獨撐大局
站上吧台這個位子
但顯然的
這個位子並不好站
教我的那位店員
很想把一切放給我來操作
不過卻常常逼不得已的跑進來幫忙
而我卻是不斷的延遲進度或出差錯
看來這份全新的崗位
我~~還有的學呢!
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