24h購物| | PChome| 登入
2006-05-17 22:20:51| 人氣92| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

爆發…

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

5月1日的店裡充滿了風風雨雨
是個很不寧靜的一天
就一開始~我……又遲到了
真是糟糕呀!
但是店裡的人反都習以為常了
連經理也只是淡淡的說了一句
『你越來越離譜囉!~~』
不過之後整間廚房
就都竉照在一個十分低的氣壓裡
好像都跟我的遲到有關聯一樣
〈自以為啦~~!〉
但之後發生的事件
卻蓋過了我的遲到
好像跟其相比都不過像螞蟻般的小事
事情的主角是我們的主廚
及和他共事7個多月的阿婆
〈不過我們都尊稱她為〝大姐〞就是了~~〉
5月1日的當天
店裡要推出新的套餐
加上老闆及老闆娘都親自前來試餐
品質更是不能疏忽
而且當天廚房裡又有2個人休息
所以有點小忙
就在忙了一陣子之後
老闆娘陪同經理起來關心一下狀況
當他們來時發現人數怎麼有少的情況下
便向我們的主廚詢問
但是主廚正在忙
所以又轉問離他們較進的大姐
而大姐也就照實的回答:『他們休假!』
此時充滿疑問的老闆娘及經理兩人
又再一次的向我們的主廚問話
〝為什麼在這還算是重要的日子
要讓那麼多人休息?〞《大概的問話內容…》
而已經忙到有點亂的主廚
又被高層人員這樣抓去問話
心裡可能就產生了些許的不平衡
剛好大姐又是最後一個跟老闆娘他們講話的人
所以我們的主廚以為是她在那邊說人是非
才害他被叫去問話
慢慢的就把矛頭轉向我們的大姐
把心中不平衡的氣想藉此發在大姐身上
〈誰知卻因而踢到鐵板~~闖出大禍來…〉
當老闆娘及經理走後
主廚開始專挑大姐的小毛病
並且不斷的重複著
而原本就愛碎碎唸的主廚
更是沒有打算停口的跡象
就這樣一唸~唸了快十分有多的時間
平時那位大姐都還會回他幾句的
但這次卻異常的安靜
靜到讓我感覺有事快要發生了
所以一直找問題去問我們的主廚
打算好讓他停嘴
誰知他卻打開了〝話夾子〞般的
講也講不完
就再我又要問問題時
『你以為我很愛說是不是!?』
一句重話連同碗盤破掉的聲音
從不遠處傳來
當然大家都嚇傻了
就連還正氣頭當中的主廚
也被震的開始說不上話
好像是他自己也知道事情大條了
平時這種情形大大小小的就發生很多次了
不過大姐都回個幾句就把情緒給忍了下來
但這次真的是被罵的冤望
所以在也堆積不下的忍耐終於爆發了
而大姐就像是把那股莫名的委屈
一次全發洩出來一樣
這次換大姐一唸又唸的十分有多的時間
唸到連主除都不敢出聲音
〈真是個沒擔當的男人…〉
就在一連的氣話之中
大姐也〝烙〞下狠話說她不幹了
當主廚聽到她這樣說時
才又回去跟她道歉
〈沒用的男人…〉
因為已經缺人的現在
再走了誰工作量都會增多
而且能休息的日子就更少了
所以主廚很緊張她不做了這件事
很快的樓下的高層人員也得知這件事情
便把主廚叫到二樓去
也開始有人起來慰問大姐的情形和整個狀況
並跟大姐講
現在錯的人是主廚
都沒有錯的她這樣隨氣而出的請辭
老闆是不肯答應的
要大姐別在想太多
繼續好好的做就行了
而下午休息
我也被經理叫去問話
〈不過卻是在主廚的面前
這樣是要我怎麼講啦!?~~
你們是不知道事情怎麼來的嗎?
主廚又不會馬上不做
你這樣問一問
那我不就成為他下一個砲轟的對象了…〉
經理正在跟主廚溝通
他要了解更確實的事情經過
而我也說出了當時我看到的狀況
接著就留在那聽經理跟主廚的對話
主廚也說出了他的不滿
說我們都沒法幫他
他自己一個人太忙了
又要去管別人事情做好沒
這樣太累了
而經理卻用了幾個我覺得還不錯的比喻
來回應主廚的想法
經理說~我們這間店就像是一艘船
而你就像是船長其他員工就像是水手一樣
你平時不把海上掌舵的技巧交給下面的人
還一個一個的把他們推下海
當沒人時才又說沒人幫
而且你這麼不信任自己的手下
當暴風雨來時
你怎麼憑一個人的力量去掌控這艘船~
主廚說他懂而且也跟大姐道過歉了
經理又說~那你幹麻要這麼做呢?
先把人家罵一罵~在去道歉這樣有什麼用
就像一個孩子你打了他一拳再給他一根糖吃
你想他會接受嗎?
他寧願不要糖吃
你不要打他他就謝天謝地了~
而且你這樣做
他或許一次、兩次能忍的下來
但你能保證他在四次、五次之後他還能忍的住嗎?
假如你在不改過
這次是大姐下次我敢保證就會換他了
〈接著經理把手指向我〉
我也只能笑著回應
但心裡卻很認同經理的說法
有時候事情的發生
就是對一件事情一再的容忍
但是當對方不知變通改進
反而還更變本加厲的話
那麼往往就會使心中的不滿爆發出來
這時已經被傷透的人
你再去說什麼抱歉都是多餘的
而且也來不及了
所以每件事的對待處理
都要謹慎公平公正
不要太偏向於誰或存私心
一但心中有了疙瘩
彼此的感情就很難再回到之前那樣了
和大家分享~共勉吧!

台長: 龍月
人氣(92) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文