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走了一個傳奇Au revoir, M. Terrail

這消息早就傳遍巴黎業內了，只是不知為何，遲到昨天才真正公佈：銀塔餐廳第二代主人Claude Terrail上星期過世了。享年88。 今年真是銀塔非常艱難的一年。先是被米其林摘除第二顆星，現在又是老主人辭世，如果說今年銀塔被降成一星象徵稱霸一世紀的銀塔時代已經過去了，那麼Claude Terrail的消失卻...
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新聞台: 忠道的巴黎小站 | 台長：Chungtao
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