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仿真甜品研習課
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★甜橙剉冰★
刨冰，閩南語礤冰，
客家語主要稱刷冰或擦冰，
俗稱剉冰，是一種冰品。
創意水果剉冰《甜橙剉冰》 在上面添加甜橙果肉及原汁等配料，
還以橙皮當容器喔！

學過此課程的都說逼真！
可學習甜橙果皮、果醬汁製作；
另教授能取代日本剉冰材料的秘密大公開，
可以自製剉冰材料，不用飛到日本找材料了！

※材料：使用日本材料
※課程學習內容 ※
  ① 學習 甜橙外皮製作。
  ② 剉冰製作（使用日本特殊材質）。
  ③ 果醬的製作（可以選擇自己喜歡的口味進行）。
  ④ 剉冰原料的製作
PS:甜橙剉冰直徑約6.5公分。

甜橙剉冰 研習課時間：
第一場台北：105年04月15日 (五）10：00～12：30 （額滿）
第一場台北：105年04月24日 (日）10：00～12：00 (確定開班）

台南場：105年07月17日 (日）16：30～18：00
研習價：團體班1900 (含材料、場地費）(確定開班）

台中場：105年07月22日 (五）16：30～18：00
研習價：團體班1900 (含材料、場地費）(確定開班）

高雄場(新興區)：105年07月31日 (日）16：30～18：00
研習價：團體班1900 (含材料、場地費）(確定開班）
報名方式--
並於7/10日前將費用匯入指定帳號即完成報名手續。

高雄場(三民區)：105年08月01日 (日）13：30～15：00
研習價：團體班1900 (含材料、場地費）（確定開班）
報名方式--
並於7/20日前將費用匯入指定帳號即完成報名手續。







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★無花果烤布蕾★
無花果烤布蕾，
軟綿綿的烤布蕾充滿了焦糖和蛋香，
配合新鮮無花果，
一口咬下有著淡淡的椰香氣，
留下圓融卻合諧的讓整個烤布蕾不會過於厚重甜膩。



※材料：使用日本材料
※課程學習內容 ※
  ① 學習軟綿綿的烤佈蕾製作。
  ② 學習烤佈蕾焦糖製作。
  ③ 學習新鮮無花果。
  ④ 學習藍莓製作。
PS:直徑約6公分

甜橙剉冰 研習課時間：
第一場台北：105年04月15日 (五）13：30～15：30 （確定開課）
研習價：團體班1500 (含材料）
ＰＳ：無法參加團體班，個別約指導1800 (含材料）


報名方式--
並於4/06日前將費用匯入指定帳號即完成報名手續。

PS: 曾參加「氣仙仿真甜品證書班」課程之學員，另有優惠喔！
地址：近劍潭捷運站
電話：02-28851288，0920638113 阿寶老師