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2013-05-23 18:20:51| 人氣282| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日本妙國民 5月27日

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播出日期:2013/5/27

本週內容:山口縣民的美食秘密以及日本列島黏滑海藻大賽!

首先要介紹山口縣民的美食秘密,山口縣最大都市下關市以全國第一的河豚流通量而聞名於日本,不過這裡有一種不被外人所知的家常料理,比河豚還要受縣民歡迎,那就是將抹茶蕎麥麵放在烤盤上烤來吃的神秘料理!
在下關有個名叫”川棚”的地區,那裡有一種叫做”瓦蕎麥麵”的名產,是一種把抹茶蕎麥麵放在瓦片上面的料理,但是一般家庭沒有瓦片,就改用烤盤烤來吃。隨著烤盤的普及,在19651975年末期左右開始才流傳於民間。
接著要介紹南北兩端,海藻王國日本享譽全球的健康食品,最厲害的兩大黏滑海藻!超級無敵的黏稠感讓攝影棚內的來賓非常興奮!

台長: 本田吾郎
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