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播出日期：2012/12/10

本週內容：新潟縣民的秘密美食大公開，還要介紹鹿兒島縣民的秘密暗號！ 在日本知名的稻米產地魚沼市的所在地，新潟縣的中越地區這裡，有一種令其他縣民難以置信的美食，那就是在五葉木通藤莖裡，加上生雞蛋拌在一起吃的美食！說到五葉木通，是一種在秋天盛產，果肉香甜又柔軟，生長在山林的野生果實，而藤莖的部分通常是做為藤籃或聖誕花圈的材料。但對新潟縣民而言，在春天剛冒出不久，軟嫩的藤莖新芽是新潟縣民引頸期盼的春季美味！ 接著要介紹鹿兒島縣民的秘密暗號，就是當縣民聽到”以後你想要做什麼?”，縣民就會不由自主，脫口而出某個暗號！暗號的來源究竟是什麼呢？