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2012-03-07 15:13:59| 人氣103| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美食大冤頭 3月11日

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播出日期:2012/3/11
 
來賓長澤雅美挑戰創意義大利菜!
本週「美食冤大頭」的對決舞台,是才剛在銀座中心開張的”CRUISE CRUISE THE銀座”,來賓挑戰者是長澤雅美。目前淘汰榜的冠軍是江角,田山緊追在後。
奢華至極的菜色,從前菜到甜點,每道菜都充滿驚奇。那是在義大利菜中,加入法式的華麗與日式風味,完成全新的創意料理。菜單包括霜降石狗公的水果番茄燉飯、和風烘半生鮪魚、紅酒燉鱸魚與五穀湯、軟絲透明餃佐山葵鮮奶油、櫻鯛蛤仔與鮑魚的精緻清湯、香烤鬥雞佐柑橘醬汁。最後在銀座中心,因自掏腰包吶喊的是誰呢?

台長: 本田吾郎
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