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2012-02-22 22:30:22| 人氣54| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

達人收尋中 2月21日

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播出日期:2012/2/21
本週內容:高35公分、重5公斤,放了33塊炸什錦的超巨大炸什錦丼! 在日本流通的豬肉量大約是牛肉的2倍,人氣的豬肉是家庭料理不可少的必備食材。在靜岡縣富士宮市有位豬肉的世界級權威,種豬達人桑原康。至今他開發的知名豬種數量多達100種以上,關於豬的事他無所不知。
為了研究豬走遍世界30多國的達人,這裡約有200頭達人從全世界收集的純種豬。種豬達人的工作是採集純種豬的精液,用優秀的基因配種,創造出美味的豬肉。要知道美味豬肉的事,就問這位達人,他將告訴大家豬肉最好吃的部位在哪裡!
接下來還要介紹的是,像聳立在拉麵碗上的巴比倫塔的炸什錦丼!來到的是東京都國立市的深川釣舟餐廳,超級大炸什錦丼,高35公分、重5公斤,放了33塊炸什錦!炸什錦裡面有南瓜和蕃薯等4種蔬菜,還用了大量的櫻花蝦,拉麵碗裡更裝入3杯米的飯量!

台長: 本田吾郎
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